Abteilungsleiter / stv. Abteilungsleiter Schlachtung (m/w/d)

• Verantwortung für die Organisation und Überwachung der täglichen Abläufe im Bereich Schlachtung
• Führung, Einteilung und Koordination der Mitarbeiter im Produktionsbereich
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
• Überwachung und Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts-, Arbeits- und Tierschutzvorschriften
• Kontrolle und Sicherstellung der Einhaltung betrieblicher und gesetzlicher Vorgaben
• Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung, Qualitätssicherung und weiteren Fachbereichen
• Dokumentation und Kontrolle relevanter Betriebs- und Produktionsdaten

Dein Qualifikationen:

• Abgeschlossene Ausbildung im Fleischerhandwerk oder eine vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise Weiterbildung zum Fleischermeister, Industriemeister oder vergleichbar
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Schlachtung oder Fleischverarbeitung wünschenswert
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Organisation von Produktionsabläufen
• Verantwortungsbewusste, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise

Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Schlachten, Personalplanung, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene

Wir bieten Dir:

• Arbeit in Tagschicht
• Eine verantwortungsvolle Position mit langfristiger Perspektive
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
• Leistungsgerechte und attraktive Vergütung
• Respektvolles Arbeitsklima mit offener Kommunikation