Job-Nr. 78465021

Abteilungsleiter Technik (w/m/d)

True Wilderness GmbH Gestern veröffentlicht

Vollzeit49.500 – 76.000 € pro Jahr

StandortFriesoythe, Niedersachsen

Über uns

Als mittelständischer Zerlegebetrieb mit Spezialisierung auf Dry Aging gehören wir zu den wenigen Unternehmen in Deutschland, die sich vollkommen der professionellen Fleischveredelung von deutschem Fleisch widmen. Eine große Portion Leidenschaft, traditionelle Handwerksarbeit gepaart mit modernster Technik und Fachwissen machen unsere Produkte zu etwas ganz Besonderem. Wir produzieren auf 4.500m² Produktionsfläche Steaks von Rind, Kalb und Schwein in bester Qualität und sind nationaler und internationaler Anbieter für den Großhandel und Food Service. Aus der hohen Akzeptanz unserer Produkte bei den Verbrauchern ist mit den Jahren ein stabiles Vertrauen gewachsen, auf das wir heute bauen können.

Aufgaben

Instandhaltung & Störungsbehebung: Wartung, Reparatur und schnelle Fehleranalyse an mechanischen, elektrischen, hydraulischen und pneumatischen Produktions- und Verpackungsanlagen
Prozessoptimierung: Überwachung technischer Abläufe, Inbetriebnahme neuer Maschinen und Betreuung von Kühl-, Förder- und Hygienesystemen (HACCP)
Schweißarbeiten: Fachgerechte Durchführung von Schweißarbeiten (gültige Zertifikate erforderlich) für Umbauten und Reparaturen
Schnittstellen & Dokumentation: Enge Zusammenarbeit mit Produktion und Qualitätssicherung sowie lückenlose Pflegen von Wartungsberichten
Entwicklungsperspektive: Mittelfristige Übernahme von Koordinations- oder Führungsaufgaben (z. B. als stellv. Abteilungsleiter) bei entsprechender Eignung

Profil

Ausbildung: Abgeschlossene technische Ausbildung (z. B. Mechatroniker, Industriemechaniker, Elektroniker für Betriebstechnik)
Qualifikationen: Gültige Schweißerscheine und fundiertes Fachwissen in Mechanik, Pneumatik, Hydraulik und Elektrotechnik
Erfahrung: Idealerweise Berufspraxis in der Lebensmittelindustrie oder Fleischverarbeitung
Persönlichkeit: Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise, ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein sowie Führungsambitionen