Ausbildung Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2026
Ausbildung bei EDEKA Liebich – Deine Zukunft startet hier!
EDEKA Liebich : Wir setzen auf Frische, Qualität und Regionalität – und vor allem auf Menschen, die mit Herz und Engagement dabei sind. Als Azubi bei EDEKA Liebich wirst du Teil eines starken Teams, das zusammenhält und sich gegenseitig unterstützt. Wir helfen dir dabei, deine Stärken zu entdecken, dich weiterzuentwickeln und deinen Platz im Einzelhandel zu finden – mit einer Ausbildung, die dich wirklich voranbringt. An unseren Standorten in Rastatt , Lichtenau und Rheinmünster suchen wir:
Herstellung von Wurst und Schinken
: Du begleitest die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile und der fachgerechten Weiterbearbeitung
Spezialitäten
: Die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten, sowie das Marinieren gehört zu deinen Aufgaben
Service
: Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
Qualitätsmanagement
: Du sorgst für hohe Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf
Was sollte man dafür mitbringen?
Schulabschluss
: Du bringst mindestens einen Hauptschulabschluss mit
Leidenschaft
: Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen
Kundenliebling
: Du hast Spaß am Umgang mit Menschen
Hygienebewusstsein
: persönliche Hygiene und Sauberkeit
Organisationstalent
: Strukturiertes und selbstständiges Arbeiten
Deine Vorteile bei uns!
Rabatte
: Als Teil des Teams erhältst du 10 % Mitarbeiterrabatt auf deine Einkäufe
Entwicklungsmöglichkeiten
: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
Sinnvolle Tätigkeit
: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
Expertenwissen rund um Lebensmittel
: Ausbildungsseminare gekoppelt mit digitalen Lernformaten
Netzwerke
: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
Feierei
: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
Beitrag zum Klimaschutz
: Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern
Was macht man da aus sich?
Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten! Vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Dich erwarten stattdessen folgende Aufgaben:
Dauer und Ablauf
Dauer Ausbildung
: 3 Jahre
Abschluss
: Ausgebildeter Fleischer im Verkauf
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
Über den Arbeitgeber
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