Ausbildung Koch (all gender) - Ausbildungsstart 2027

• Erlebe eine umfangreiche Ausbildung in allen Bereichen der Küche, im Service und im Einkauf
• Lerne das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen
• Erlerne das Bestellen, Annehmen und Einlagern von Waren
• Erstelle Speisekarten und Menüvorschläge
• Lerne das nachhaltige Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
• Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
• Betreuung der verschiedene Gästetypen: Seminar- und Bankettgäste bis zu 2400 Personen mit Buffet oder Menü // Fingerfood // Mitternachtsimbiss // Á la carte Gäste mit wechselnder Speisekarte
• Bilde dich bei unseren In-House-Schulungen passend zu deiner Ausbildung weiter
• Auf Wunsch kannst du durch einen Einsatz in einem Schwesterhotel weitere Maritim Hotels kennenlernen

• Du hast deine Schullaufbahn erfolgreich abgeschlossen
• Du hast Interesse und Freude am Umgang mit den unterschiedlichsten Lebensmitteln und deren Verarbeitung
• Du besitzt handwerkliches Geschick und Kreativität und eine natürlich kulinarische Neugier
• Du hast Spaß an der Arbeit im Team
• Du sprichst Deutsch und hast Freude an der Anwendung von weiteren Fremdsprachen

Deine Benefits

• Mitarbeiter- und Family & Friendsrate in unseren Hotels
• Maritim Academy und E-Learning Plattform für Auszubildende
• Corporate Benefits
• Azubi-Events
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• Übernahmegarantie nach erfolgreicher Abschlussprüfung innerhalb der gesamten Maritim Hotelgesellschaft
• Urban Sports
• + 2h Guttage-Bonus: Mehr Zeit für dich – dank zusätzlicher Zeitgutschrift

Starte deine Ausbildung im Februar 2027 oder September 2027