Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) 2027 - Praktikum möglich (Koch/Köchin)
Das Szenerestaurant riva im Düsseldorfer Medienhafen bietet 130 Innen- und 250 Außen-Plätze sowie einen Barbereich mit bis zu 30 Sitzplätzen. Geschlossene Gesellschaften werden für bis zu 250 Personen ausgerichtet. Im Cateringsegment ist das riva ebenfalls vertreten.Das gastronomische Konzept des Restaurants orientiert sich an einer cross over Küche, bei der der Schwerpunkt auf italienischen Einflüssen liegt. Neben den kulinarischen Highlights aus der Küche zeichnet sich das riva durch seine umfassende Weinkarte mit bis zu 160 Positionen und sein Bar-Lounge-Konzept mit Szenedrinks, Cocktails und wechselnden Aktionen aus. Das Gasterlebnis wird durch musikalische Unterhaltung in Form von Pianisten und DJ`s untermalt. Das internationale Publikum setzt sich unter anderem aus Business- und Messegästen, Szenekennern, Feinschmeckern, Künstlern und Medienexperten zusammen.
Unsere Erwartungen an Sie
- Begeisterung für Kulinarik
- Handwerkliches Geschick und Kreativität
- guter Geruchs- und Geschmackssinn
- Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit
- Kreativität, Flexibilität, Belastbarkeit
- Teamgeist
- Qualitäts- & Hygiene Bewusstsein
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Abgeschlossener Schulabschluss bzw. angestrebter Abschluss der Schule Hauptschulabschluss, Fachoberschulreife oder Fachhochschulreife
- Fremdsprachenkenntnisse
Was Sie erwartet
- Ein stabiles, starkes, internationales Team
- eine spannende Herausforderung mit unvergesslichen Gast-Momenten
- eine abwechslungsreiche Aufgabe
- Freiheit für kreatives, kulinarisches Denken
- Entwicklungs- & Fortbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Ausbildungsvergütung gemäß Manteltarifvertrag NRW
- 5-Tage-Woche im Schicht- und Teil-Dienst; z.B. 10 - 15h, 19 - 23h, 12 - 21h oder 15 - 24h
Wir suchen für unser etabliertes Szenerestaurant im Düsseldorfer Medienhafenab 01.02.2027 und ab 01.08.2027 eine(n) Auszubildende(n) (m/w/d)
Über den Arbeitgeber
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