Job-Nr. 77393721

Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Hand.Fest gGmbH vor 3 Tagen

VollzeitAusbildung

StandortBerlin, Berlin

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Wir sind das Inklusionsunternehmen Hand.Fest gGmbH. Menschen mit und ohne Beeinträchtigung arbeiten in unserem Unternehmen gemeinsam. Unser Thema ist die Zubereitung von hochwertigen Produkten in der Küche für die Gemeinschaftsverpflegung in Kitas und Schulen.

Voraussetzungen

Alle anfallenden Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören: Planung
Einkauf der Lebensmittel und deren Zutaten, Vorbereitung, Lagerhaltung
Zubereiten, Anrichten und Präsentieren von unterschiedlichen Gerichten
Organisieren von Arbeitsabläufen in der Küche, aufstellen von Speiseplänen, erarbeiten von Menüvorschlägen und Kalkulation
Beachten der geltenden Hygienevorschriften

Wir bieten Ihnen

BVG-Firmenticket mit 15 Euro Zuschuss
kostenfreie Mitgliedschaft im Urban Sports Club
Interessierten Jugendlichen bieten wir Praktika in unseren Betriebsstätte an

Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Jobbeschreibung

Anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe mit IHK-Prüfung Abschluss: IHK-Prüfung "Koch / Köchin" und Erwerb der Berufsbildungsreife (BBR) oder erweiterte Berufsbildungsreife (eBBR) Die Dauer der Ausbildung beträgt 3 Jahre