Ausbildung zum Koch (m/w/d), Berlin Mitte

Deine Aufgaben:

• Anwendung der grundlegenden Arbeitstechniken in der Küche
• Verarbeitung und Zubereitung von Fleisch & Fisch
• Zubereitung von pflanzlichen Nahrungsmitteln
• Herstellung von Süßspeisen und Desserts
• Annahme und Einlagerung von Waren Sicherstellung von Warenflüssen sowie Kalkulation von Kosten und Preisen Umgang mit Gästen Küchentechnische Verwaltungsprozesse Speisepläne erstellen

Dein Profi

• abgeschlossener Schulabschluss
• erste Gastronomie-/Hotellerie Erfahrung während der Schulzeit bringt Pluspunkte
• Spaß am Kochen und kreatives Händchen für neue Ideen
• Einsatzbereitschaft und Engagement
• Zuverlässig, Fleiß, Ehrgeiz und Belastbarkeit

Was wir bieten

Wir bieten:

• Sie erhalten 30 Urlaubstage im Jahr, um sich ausreichend zu erholen.
• Wir übernehmen die Kosten des Deutschland-Tickets für Sie, damit Sie mobil sind.
• Sie erhalten vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für Ihre Verwandten und Freunde.
• Sie profitieren von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit.
• Sie arbeiten in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit Ihnen wachsen möchte.
• Sie erhalten eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
• Wir bieten Ihnen interne und externe Trainings sowie interne Karrieremöglichkeiten.
• Sie haben die Möglichkeit, sich beruflich wie privat weiterzuentwickeln und Ihre eigenen Ideen einzubringen.
• Sie erhalten kostenfreie Tee-, Kaffee- und Kaltgetränke sowie eine kostenfreie, frische Vollverpflegung in unserer Mitarbeitendenkantine.
• Wir stellen Ihnen kostenfreie Dienstkleidung und reinigen diese sowie Ihre private Businesskleidung.
• Wir veranstalten regelmäßig Teamevents und Partys.
• Wir organisieren regelmäßig Gesundheitstage und bieten Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften.
• Sie profitieren von attraktiven Mitarbeitervergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung und mehr von über 600 Marken.
• Durch unser Programm „Inspiring Friends“ haben Sie die Möglichkeit, 1.000 € Prämie zu erhalten, wenn Sie neue Mitarbeitende werben.
• Bei uns erwartet Sie ein spannender und abwechslungsreicher

Du liebst gutes Essen und möchtest lernen, wie man aus frischen Zutaten köstliche Gerichte zaubert? Dann starte deine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) bei uns!