Auszubildender Fachmann (m/w/d) für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ab September 2026

hat viel mit der perfekten Betreuung des Gastes zu tun – ab dem ersten Augenblick, während seines gesamten Aufenthaltes bei uns und bis zu seiner Verabschiedung. Und auch die Betreuung vieler Gäste fällt in Ihr künftiges Metier, sei es bei Hochzeiten, Familienfeiern, Caterings oder Tagungen. Wir bereiten Sie umfassend auf Ihre Rolle als Gastgeber vor, indem Sie verschiedene Bereiche im Haus durchlaufen und so spannende Einblicke in unsere à la carte Restaurants, die Getränkebüffets, das Hausgastrestaurant, die Hotelbar sowie den Café- und Kuchen-Service bekommen – um nur einige Stationen auf Ihrem Weg zu nennen.

Se haben die Allgemeine Hochschulreife? Dann bewerben Sie sich für eine Ausbildung mit der Zusatzqualifikation Service- und Küchenmanagement (FHG-Modell). Mit einem mittleren Bildungsabschluss können Sie bei uns auch das Duale Berufskolleg für Hotel- und Restaurantfachleute belegen – oder Sie haben die Möglichkeit die interessante Zusatzqualifikation Barmanagement und das entsprechende IHK-Zeugnis bei erfolgreichem Abschluss zu erwerben. Gerne bieten wir Ihnen vor Ausbildungsbeginn ein Schnupperpraktikum mit anschließendem Vorstellungsgespräch an, bei dem Sie die Traube Tonbach näher kennenlernen kannst. Sie sind am Zug! … haben Freude am Kontakt zu unseren Gästen. Ihr Qualitätsbewusstsein spricht für Sie und passt zu uns. Dienstleistungsorientiertes Denken und verantwortungsbewusstes Handeln sind für Sie ebenso selbstverständlich wie gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild. Sie sind ein echter Team-Player, interessiert, flexibel und diszipliniert. English, français, italiano oder eine andere Fremdsprache? Perfekt!

BENEFITS

• Interne Weiterbildung und Trainings mit dem Employee Relations Manager der Traube Group
• Regelmäßige Urlaubsplanung und Erfassung der korrekten Arbeitszeiten mit Hilfe elektronischer Zeiterfassung
• Zahlreiche Mitarbeiterrabatte im eigenen Haus, aber auch nach außen, u.a. via www.mitarbeitervorteile.de.
• Tarifliches Weihnachtsgeld
• Attraktive betriebliche Altersvorsorge Traube Zukunft+
• Hochwertige Arbeitskleidung
• Regelmäßige Feedbackgespräche
• Personalhaus oder Hilfe bei der Wohnungssuche
• Wahl Mitarbeiter und Azubi des Quartals
• Mitarbeiterevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Bonus 500 Euro
• Betriebseigene Mitarbeiterkantine inkl. Frühstück, Mittag- und Abendessen zu attraktiven Konditionen.