Job-Nr. 62734935

Bäcker (m/w/d) für Vollwert Bäckerei gesucht (Bäcker/in)

Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co.KG vor 3 Wochen

Vollzeit

StandortAugsburg, Bayern

Wir Schuberts sind eine Bäckerfamilie (https://www.baeckerei-schubert.de/wir-schuberts-startseite) in dritter Generation und backen seit über 50 Jahren aus Überzeugung Bio. Bei uns wird noch vieles selbst gemacht – bis hin zum Mahlen des Getreides auf der eigenen Mühle für unsere Vollkornprodukte. Wir verbinden traditionelles Backhandwerk mit modernen Maschinen und Anlagen. Unsere Rohstoffe beziehen wir überwiegend regional und aus langjährig gepflegten Partnerschaften, unter anderem von unseren Schubert-Kornbauern.

Ihre Aufgaben

Herstellung unserer Brote, Brötchen und weiteren Backwaren nach unseren Rezepturen und Qualitätsstandards
Vorbereitung und Verarbeitung verschiedener Teige und Massen
Aufarbeitung und Formgebung unserer Backwaren
Bedienung und Überwachung von Backöfen, Maschinen und Produktionsanlagen
Kontrolle der Backprozesse und Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Produktqualität
Sorgfältiger und wertschätzender Umgang mit unseren hochwertigen Bio-Rohstoffen
Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
Reinigung und Pflege der eingesetzten Arbeitsgeräte, Maschinen und Arbeitsbereiche
Zusammenarbeit mit den Kolleginnen und Kollegen für einen reibungslosen Produktionsablauf

Ihr Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d) – zwingend erforderlich
Berufserfahrung ist von Vorteil, jedoch keine Voraussetzung
Auch direkt nach erfolgreichem Abschluss Ihrer Berufsausbildung sind Sie bei uns herzlich willkommen
Freude am Bäckerhandwerk und an der Arbeit mit hochwertigen Bio-Rohstoffen
Qualitätsbewusstsein und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
Teamfähigkeit und ein wertschätzender Umgang miteinander

Wir bieten

Vollzeit mit 40 Stunden pro Woche
Tagesarbeit statt klassischer Nachtarbeit
Faire Bezahlung
Urlaubsgeld
Betriebliche Altersvorsorge
Regelmäßige Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Attraktive Essenszuschüsse für unsere Backwaren, Kaffee und Snacks
30 % Mitarbeiterrabatt auf Einkäufe, die über den jeweiligen Freibetrag hinausgehen
Ein kollegiales Team und familiäres Arbeitsumfeld

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Bäcker (m/w/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung für die Herstellung unserer Brote, Brötchen und weiteren Backwaren. Vollzeit – 40 Stunden pro Woche | Augsburg