Job-Nr. 12803124

Bäcker oder Bäckerin als Maschinenführer (m/w/d) gesucht! (Bäcker/in und Konditor/in)

Lubs GmbH vor 2 Wochen

Voll- oder Teilzeit

StandortLübeck

Lubs ist ein Hersteller von Fruchtriegeln, Fruchtkonfekt, Schokoladen- und Marzipanartikeln in Bio-Qualität. Die Firma gehört zu den Pionieren der Naturkostbranche in Deutschland. Seit Michael Lubs die Firma 1982 in Kiel gegründet hat, stellt Lubs ausschließlich Produkte mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau her. Es ist unser primäres Ziel, unseren Kunden unbelastete und qualitativ hochwertige Lebensmittel zur Verfügung zu stellen. Diesen Grundsätzen ist die Firma seitdem treu geblieben und wird auch in der Zukunft ausschließlich Bio-Produkte herstellen.

Ihre Aufgaben bei uns im Team:

Die Dokumentation der Herstellungsprozesse
Die Herstellung, Verarbeitung und Verpackung unserer Süßwaren
Das Bedienen, die Überwachen und das Steuern unserer Produktionsanlagen zur Herstellung unserer Produkte
Verantwortung für das Rüsten und das Reinigen der Anlagen sowie die Beseitigung von Störungen
Die Durchführung der erforderlichen Qualitätskontrollen und Prozessdokumentationen
Die Einhaltung der Sicherheits- und Qualitätsrichtlinien des Unternehmens
Die Überprüfung und Berichterstattung über Mängel an Produkten, Rohstoffen oder Anlagen.

Unsere Erwartungen an Sie:

Idealerweise haben Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker oder Konditor (m/w/d) oder können eine andere Ausbildung mit Bezug zu Lebensmitteln sowie mehrjährige Berufserfahrung vorweisen
Sie bringen fundierte Kenntnisse über Hygienevorschriften, idealerweise IFS und HACCP in der Lebensmittelproduktion, mit
Sie haben ein gutes Verständnis für die Funktionsweise von Maschinen
Sie haben die Fähigkeit zur Erkennung potenzieller Probleme mit Maschinen und zum Heben schwerer Lasten und diese manuell zu transportieren
Sie arbeiten gerne im Team und bringen Flexibilität mit
Ihre Arbeit zeichnet sich durch Struktur, Eigenverantwortung und Präzision aus
Ihre körperliche Belastbarkeit und Zuverlässigkeit runden Ihr Profil perfekt ab

Was Sie erwartet:

Arbeitszeit von Montag - Freitag - keine Wochenendarbeit
2-Schichtmodell im wöchentlicher Wechsel (Frühschicht ca. 5.30 - 14:00 Uhr und Spätschicht ca. 13.30 - 22:00 Uhr)
Eine angenehme Arbeitsatmosphäre und Zusammenarbeit in einem sympathischen und interdisziplinären Team
Die Möglichkeit, etwas bewegen zu können und mit uns zu wachsen
Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
Regelmäßige Fortbildung der Mitarbeitenden (w/m/d)
Leistungsgerechte Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Getränke sowie leckere Bio-Snacks frei

Zur Verstärkung unseres Teams rekrutieren wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen oder mehrere Bäcker als Maschinenführer (w/m/d)