Bäckereifachverkäufer (m/w/d) in Voll - & Teilzeit/Minijob (Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei))

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei übernehmen den Verkauf von Brot und Backwaren, zum Teil auch kleiner Gerichte. Sie beraten und informieren ihre Kunden auch über Inhaltsstoffe und Bestandteile der Bäckereierzeugnisse. Sie verpacken Kuchen und Torten z.B. in Faltkartons und packen Brot sowie Brötchen in Papiertüten, damit die Kunden die Ware sicher transportieren können. Die Fachverkäufer/innen bedienen die Verkaufskasse und rechnen am Ende des Geschäftstages die Einnahmen ab. Um einen reibungslosen Verkaufsablauf zu gewährleisten, überprüfen und ergänzen sie die Warenvorräte ebenso wie die Verpackungsmaterialien, bestellen Materialien nach und treffen die Disposition für den nächsten Verkaufstag.

• Grundkenntnisse: Warenpräsentation, Anrichten (Lebensmittel), Backwaren
• Erweiterte Kenntnisse: Snacks (z.B. belegte Brötchen), Kassieren, Verkauf, Kundenberatung, -betreuung