Barchef (m/w/d) (Barmixer/in, Barkeeper/in)

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf an der Bar, Leitung des Bar Teams, Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
• Vorbereitung und Durchführung von besonderen Veranstaltungen
• Beratung und Entertainment der Gäste, Herstellen der Standardcocktails, bis hin zu eigenen Signature Kreationen
• Mise en place und Einhaltung der Hygienestandards
• Verantwortung für ordnungsgemäße Rechnungslegung sowie korrekte Abrechnungen
• Kontrolle des Warenbestandes und Durchführung regelmäßiger Inventuren

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant oder Hotelfach; Ausbildung zum staatlich geprüften Barmixer (m/w/d) wünschenswert
• Fundierte Berufs- sowie Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
• Umfassende Kenntnisse im Bereich Spirituosen und Cocktails
• Positive Ausstrahlung, professionelles Auftreten sowie Begeisterungsfähigkeit
• Kreativität und außergewöhnlicher Ideenreichtum
• Sehr sichere Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihre Vorteile

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, weitere Sonderprämien möglich
• 30 Tage Urlaub bei 38 Stunden pro Woche
• Jobrad und Zuschuss zum ÖPNV-Ticket
• vergünstigte Mitarbeiterraten innerhalb der Hotelkette
• Weiterbildungsmöglichkeiten, Schulungen, Seminare, Coachings

Passt nicht? Kein Problem Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

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