Barchef*in für die Pony Bar
Die Pony Bar ist eine charmante Mischung aus Café, Bar und Kulturort m mit einem herzlichen Team und einem gemischten, studentisch geprägten Publikum. Seit über 20 Jahren ist sie eine feste Größe am Uni Campus im Hamburger Grindelviertel, bietet tagsüber Kaffee, Kuchen und Snacks und abends Bier vom Faß und feine Cocktails – alles zu fairen Preisen. Hinzu kommen Konzerte, Ausstellungen, DJ-Abende oder private Feiern - langweilig wird es nie!Wir suchen eine neue Leitung für den Gastro-Bereich, die mit Freude und Engagement dafür sorgt, dass alles rund läuft und die Pony Bar ein Wohlfühlort für uns und unser Publikum bleibt.
Deine Aufgaben:
- Organisation des laufenden Gastrobetriebs
- Erstellung der Dienstpläne
- Warenbestellung und Lagerorganisation
- Sicherstellung von Hygienestandards und Dienstvorschriften
- Einstellung und Einarbeitung neuer Mitarbeitender Mitarbeit an der Theke im Tages- und Abendbetrieb
Du leitest den Gastrobereich eigenverantwortlich und arbeitest dabei eng mit unserem Betriebsleiter zusammen, der dich bei übergeordneten organisatorischen und strategischen Themen unterstützt.
Dein Profil:
- du hast Spaß und Erfahrung in der Gastro
- du hast Erfahrung darin ein Team zu leiten
- du siehst Probleme und findest Lösungen
- du hast einen Sinn für Ordnung und Sauberkeit
- du packst gerne mit an du kannst Menschen motivieren und kommunizierst respektvoll
Was wir bieten:
- 3.000€ brutto bei Vollzeit zzgl. Trinkgeld Beteiligung bei deinen Schichten im Betrieb
- 25 Tage Urlaub im Jahr
- flexible Arbeitszeiten
- Gestaltungsspielraum
- Firmenmitgliedschaft bei EGYM Wellpass ein zentraler Arbeitsort und ein tolles Team <3
- 3.000,00€ pro Monat Leistungen:
- Flexible Arbeitszeiten
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Barchef*in für die Pony Bar gesucht! unbefristete Festanstellung für 30 - 40 h/Woche (je nach Absprache) ab 01.09.2026 oder später
Arbeitsort: Vor Ort