Betriebsleiter (m/w/d)

Dienstplan Gestaltung und leiten des gesamten Teams, Weiterbildung und Förderung der Mitarbeiter, sowie Leitung und Verantwortung des ClubHouse by Genussakademie. Steuerung des Restaurants mit Hilfe von Kennzahlen. Stetige Optimierung der Prozesse im Rahmen der Systemvorgaben und der Genussakademie Standards. Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung. Verantwortlich für Tages-, Monats- & Quartalsabschluss

• Abgeschlossene Berufsausbildung und entsprechende Berufserfahrung
• über ein professionelles Auftreten verfügen und Mitarbeiter selbständig und zielorientiert leiten
• Erfahrung im Kostenmanagement, sowie der Überwachung und Gestaltung des Dienstplans und der Urlaubsplanung
• Ausgeprägte Fach- und soziale Kompetenzen
• von Vorteil sind fundierte Weinkenntnisse zur Gestaltung des Weinangebotes
• Hands-on Mentalität und Teamplayer
• Spaß am Umgang mit Menschen und an der Vermittlung von Wissen
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Selbstständiges, verantwortungsbewusstes Arbeiten Es erwarten Sie

• Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe an schönster landschaftlicher Lage
• kurze Entscheidungswege
• attraktives Jahresarbeitszeitmodell (2 Monate frei am Stück)
• geregelte Arbeitszeiten
• Junges, motiviertes und qualifiziertes Team
• Kostenloser Parkplatz
• unbefristetes Arbeitsverhältnis
• interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Übertarifliche Bezahlung
• Wäscheservice
• Trinkgeldbeteiligung
• Rabatte bei Partnerfirmen (City-Cards / Genussakademie / k/c/e)