Betriebsleiter (m/w/d)

• Sie sind erster Ansprechpartner und Gastgeber für unsere internationalen Gäste
• Dienstplangestaltung/Personalplanung
• Erfassung und Kontrolle der Arbeitszeiten
• Warenbestellung
• Inventur
• Vorabrechnung der Tagesumsätze
• aktive Unterstützung unseres Service- und Barteams (insbesondere zu Stoßzeiten)
• Erstellung saisonaler Speisekarten im Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam
• Schulung und Entwicklung unseres Serviceteams
• Überwachung und Dokumentation der Hygienestandards
• Eventplanung & Durchführung

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Fachausbildung oder vergleichbare Qualifikation
• Sie sprechen fließend Deutsch und haben Grundkenntnisse in Englischer Sprache (idealerweise auch in französischer Sprache)
• Sie haben ein Auge für Details und sind Gastgeber aus Passion
• Sie besitzen die Fähigkeit zu selbständigem und verantwortungsbewußtem Handeln
• Sie haben ein selbssicheres und gepflegtes Auftreten Sie behalten auch in stressigen Situationen stets den Überblick und sind dabei freundlich und teamfähig

Was Sie von uns erwarten dürfen

• unbefristete Anstellung in Vollzeit/185 Monatsstunden
• übertarifliche Bezahlung (€ 4.100,- monatlich)
• Überstundenausgleich wahlweise in Freizeit oder Vergütung
• flache Hirachien hervoragendes Betriebsklima ein offenes Ohr für Ihre Ideen und Verbesserungsvorschläge ein Arbeitsumfeld in dem Sie selbstständig agieren können