Job-Nr. 79217322
TH

Betriebsleiter (m/w/d) für Bistro/Café/Bar am Universitätscampus der JKU Linz (38 Wochenstunden, Montag – Freitag)

teamwork Holz- und Kunststoffverarbeitung GmbH Gestern veröffentlicht
Vollzeit
StandortLinz, linz

Das Tages-Bistro "su&du" befindet sich im Herzen des Universitätscampus der JKU Linz und bietet Studierenden, Mitarbeiter:innen, Gästen des Universitätsbetriebs sowie Spaziergänger:innen frische, saisonale Speisen und Getränke. Für die erfolgreiche Führung unseres Gastronomiebetriebs suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d) mit Leidenschaft für Kulinarik und Begeisterung für das Führen eines kleinen Teams.

  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts, inklusive Planung und Organisation sowie Abrechnung
  • Zubereitung von frischen, schmackhaften Gerichten und kleinen Speisen, auch für vegetarische bzw. vegane Gäste
  • Führung, Anleitung und Motivation der Mitarbeiter:innen
  • Verantwortung für die Bestellung und den Einkauf von Lebensmitteln und Getränken sowie die Überwachung der Lagerbestände
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche und im Servicebereich
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrung in der Leitung eines gastronomischen Betriebs von Vorteil
  • Leidenschaft für das Kochen und die Zubereitung von Speisen
  • Gute MS-Office-Kenntnisse
  • Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit mit Führungsqualitäten
  • Kreativität und Ideenreichtum zur Weiterentwicklung des Angebots
  • Führerschein B

Als Integrativer Betrieb freuen wir uns auf Bewerbungen von Menschen mit und ohne Beeinträchtigung. Das monatliche Bruttoentgelt für diese Position beträgt je nach Qualifikation und Berufserfahrung ab € 3.063,55. Die letztgültige Gehaltsvereinbarung wird in einem persönlichen Gespräch getroffen. Ihre Benefits bei teamwork:

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem stabilen Arbeitsumfeld
  • Möglichkeit der beruflichen Entwicklung sowie Weiterbildung
  • Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Gleitzeit-Regelung
  • Betriebliche Gesundheitsförderung Tel.: +43 50 8326 [email protected] Job Standort Linz (Zentrale) Jaxstraße 10-12, 4020 Linz Tel.: +43 50 8326 [email protected]

Betriebsleiter (m/w/d) für Bistro/Café/Bar am Universitätscampus der JKU Linz (38 Wochenstunden, Montag – Freitag) Standort Linz (Zentrale)

Über den Arbeitgeber

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teamwork Holz- und Kunststoffverarbeitung GmbH
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