Job-Nr. 8232424

Betriebsleitung (m/w/d) Food Services - ID: 14827 (Koch/Köchin)

Dussmann Service Deutschland GmbH Hauptverwaltung vor 2 Tagen

VollzeitHybrid

StandortHannover, Niedersachsen

Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen - werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Services. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen. Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Dein Verantwortungsbereich

Bindeglied zwischen der Bereichsleitung und den Objektleitern der zugeordneten Cateringbetriebe
Operative Verantwortung für deinen Bereich
Unterstützung bei der operativen Steuerung der Cateringbetriebe
Fachliche Hilfe für die verantwortlichen Objektleiter in den Betrieben
Weiterentwicklung der gastronomischen Kompetenz in unseren Betrieben - Auditierung und Dokumentation der Betriebsentwicklung - Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen und firmeninternen Vorgaben - Durchführung von Schulungen und Weiterbildungen

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung
Eine betriebswirtschaftliche Zusatzausbildung (z.B. Hotelfachschule, Küchenmeister/in) wünschenswert
Kenntnisse der Anforderungen an die Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen
Organisationstalent mit ausgeprägten analytischen und konzeptionellen Fähigkeiten
Motivationstalent mit Durchsetzungsstärke und verbindlichem Auftreten
Serviceorientiertes Denken und Handeln
Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
Reisebereitschaft und Fahrerlaubnis Klasse B

Perspektive: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem familiengeführten und etablierten Unternehmen
Work-Life-Balance: 30 Tage Urlaub und keine Schicht- oder Wochenendarbeit, mobiles Arbeiten nach Absprache teilweise möglich
Firmenwagen: Ein voll ausgestattetes Dienstfahrzeug auch zur privaten Nutzung mit 1%-Regelung
Einarbeitung: Gut und durchdacht mit persönlicher Betreuung
Weiterentwicklung: Erstklassige Trainings und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
Unternehmenskultur: Enger Teamzusammenhalt, inspirierende Arbeitsatmosphäre und Firmenevents
Mitarbeitendenrabatte: Onlineplattform namhafter Hersteller und Marken mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr
... und selbstverständlich: Pünktliche Lohnzahlung sowie hochwertige und passgenaue Arbeitskleidung und Firmenlaptop. Damit begeisterst du uns