Bio-Weingut in Rheinhessen sucht Mitarbeiter (m/w/d) für den Außenbetrieb/ Keller/ Allrounder (Winzer/in)
Wir sind ein 29 Hektar großes qualitätsorientiertes Weingut im nördlichen Rheinhessen in Saulheim. Unsere Weinberge werden zertifiziert ökologisch bewirtschaftet. Durch die enormen Qualitätssteigerungen unserer Weine haben wir unsere Bekanntheit im In- und Ausland in wenigen Jahren stark steigern können und gehören zu den Aufsteigern der Region. Wir exportieren 60% unserer Weine und haben etwa 95% gewerbliche Kunden.
Zu ihren Aufgaben gehören:
- Rebschnittarbeiten •
- Traktorarbeiten: Ökologischer Pflanzenschutz (Sachkundenachweis erforderlich), mechanische Unterstockbearbeitung, Laubsaugen, Laubschneiden •
- Führen und Anlernen von Praktikanten, Auszubildenden und Saisonkräften •
- Mostvorklärung und Mosteinlagerung, ggf. Traubenverarbeitung •
- Mithilfe bei Abfüllungen •
- Gelegentliche Mithilfe bei Hausmessen oder anderen Weinevents •
- Gelegentliche Mithilfe beim Weinversand •
- Gelegentliche Organisation und Durchführung von Weinproben • Gelegentliche Weinpräsentationen bei Fachhandelspartnern • Gelegentliche Mithilfe beim Ausstatten von Wein
Anforderungsprofil: Sie haben Freude an der Produktion von hochwertigen Trauben und sind motiviert in einem Team zu arbeiten, welches Jahr für Jahr die Qualität weiter steigern möchte. Zuverlässigkeit, Flexibilität und Leidenschaft für den Wein zählen zu Ihren Attributen. Das Führen von Traktoren und Staplern gehört ebenfalls zu Ihren Fähigkeiten.
Ausbildung:
Wirtschafter (m/w/d), Weinbautechniker (m/w/d), Winzermeister (m/w/d), Bachelor of Science in Oenologie und Weinbau (m/w/d). Branchenspezifisches Fachwissen in der Weinproduktion und in der Weinsensorik sind Voraussetzungen.
Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Kellerei, Kellerwirtschaft, Weinbau, Pflanzenschutz
Zur Entlastung unseres jungen Teams im Weingut suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine/n führenden Mitarbeiter/in (m/w/d) zur Verstärkung im Außenbetrieb und Keller.
Weitere Information zum Weingut unter www.thoerle-wein.de