Job-Nr. 8261588

Bistro-Service-Mitarbeiter/in (m/w/d) (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)

Senioren Wohnpark Stefana GmbH vor 2 Tagen

Vollzeit

StandortSchmelz (Saar), Saarland

Der Senioren Wohnpark Stefana ist eine Einrichtung der stationären Altenhilfe. Die Einrichtung umfasst 101 Betten. Dem Senioren Wohnpark sind auch Wohnungen des betreuten Wohnens angeschlossen.

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns eine warme und gesunde Umgebung für unsere Bewohnerinnen und Bewohner.

Stellenbeschreibung / Tätigkeiten

Freundliche und serviceorientierte Versorgung von Bewohnern, Besuchern und Mitarbeitenden mit Speisen und Getränken im Bistro. Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs unter Einhaltung aller Hygiene‑ und Qualitätsstandards.

Aufgaben:

Verkauf und Ausgabe von Speisen und Getränken im Bistro
Vorbereitung des Bistrobereichs (Theke, Tische, Warenpräsentation)
Bedienung von Bewohnern, Besuchern und Mitarbeitenden
Kassieren und sorgfältiger Umgang mit Zahlungsmitteln
Freundliche Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
Reinigung von Bistro‑, Arbeits‑ und Gästebereichen
Reinigung von Geschirr sowie Theken‑ und Serviceflächen gemäß HACCP
Mülltrennung und fachgerechte Entsorgung
Auffüllen von Waren und Verbrauchsmaterialien
Unterstützung bei Warenannahme und Lagerung
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Hauswirtschaft und Pflegepersonal

Anforderungen

Keine spezielle Berufsausbildung erforderlich
Erfahrung im Service, in der Gastronomie oder Hauswirtschaft von Vorteil
Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene wünschenswert
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Persönliche Fähigkeiten

Freundliches, gepflegtes und serviceorientiertes Auftreten
Kommunikationsfähigkeit und Kundenorientierung
Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit und Stressresistenz
Selbstständige und organisierte Arbeitsweise - Geduld und respektvoller Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Menschen