Job-Nr. 45054537
RM
Chef de Partie (m/w/d)
Restaurant MONA vor 1 Wochen
Vollzeit
StandortMünchen, Bayern
- Aktive Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef bei der Erstellung von Menükarten, bei der Vorbereitung von Sonderveranstaltungen und Promotionen
- Sicherstellung des Mise en place vor dem Service
- Gewährleistung des höchstmöglichen Qualitätsstandards
- Wirtschaftliches Handeln
- Sicherstellen der optimalen Hygiene und Sauberkeit nach den Qualitätsnormen von HACCP
- Einbringen von eigenen Ideen und
- Mitgestaltung am gastronomischen Gesamtprojekt
- Leidenschaft fürs Kochen
- Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Du bringst Berufserfahrung mit
- Mit den Hygienerichtlinien und dem HACCP Grundlagen bist Du gut vertraut
- Du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf Du bist teamfähig, kommunikativ und organisationsstark Wertschätzenden Umgang mit Kollegen und Produkten
Damit begeistern wir Dich
- Ein kreatives inhabergeführtes Unternehmen mit Raum für Ideen und Individualität
- Familiäre Atmosphäre und Herzlichkeit
- Eine spannende und abwechslungsreiche Position
- Geregelte und planbare Arbeitszeiten sowie Urlaubsgestaltung
- Sicherer und stabiler Arbeitsplatz, auch in schweren Zeiten
- Nutzung des hausinternen Fitnessstudios im Partnerbetrieb
- Hausinterne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostenfreies Mitarbeiteressen & Getränke
- Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur
- Unsere zentrale Lage in München
Über den Arbeitgeber
RM
Restaurant MONA
Unternehmen · München
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