Chef de Partie (m/w/d)

• Zubereitung und ansprechendes Anrichten hochwertiger Speisen
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs während des Services
• Anleitung und Unterstützung von Commis de Cuisine, Auszubildenden und Aushilfen
• Einhaltung und Kontrolle der HACCP- sowie Qualitätsstandards
• Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung und wirtschaftlicher Wareneinsatz
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Speisekarten

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte
• Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsanspruch
• Belastbarkeit auch in serviceintensiven Zeiten
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten

Was wir bieten:

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten, gast- und serviceorientierten Team
• 39-Stunden-Woche mit Arbeitszeitkonto
• Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
• ein garantierter Parkplatz in unserer hoteleigenen Tiefgarage
• Attraktive Mitarbeiterkonditionen auf Übernachtungen sowie Speisen und Getränke innerhalb unserer Hotelgruppe
• Betriebliche Krankenversicherung (BKV)
• Regelmäßige Mitarbeiterevents und Gesundheitstage
• Offene Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen ("Open Door Policy")
• Geburtstagsgeschenk sowie Ehrung langjähriger Mitarbeitender
• Kostenfreie Nutzung unseres hoteleigenen Fitnessbereichs
• Professionelle Dienstkleidung inklusive Wäscheservice
• Vielfältige Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens
• Attraktive Sonn- & Feiertagszuschläge