Chef de Partie (m/w/d) Gardemanger und Patisserie

• Herstellung der Vorspeisen
• Herstellung der à la carte Desserts, Kuchen, Torten und weiteren Süßspeisen
• Fachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
• Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in den Küchen
• Mise-en-Place-Arbeiten
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sicherheitsstandards
• Verantwortung für den eigenen Arbeitsposten
• Mitgestaltung der Speisekarte

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin oder vergleichbar
• Erfahrung in der Pattiserie und Gardemanger
• Deutschkenntnisse
• Leidenschaft für den Beruf und Einsatzbereitschaft
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Liebe zum Detail, hohes Qualitätsbewusstsein und Kreativität
• Ein gepflegtes Auftreten
• Teamgeist
• Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten:

• Einen sicheren, modernen & abwechslungsreichen Arbeitsplatz
• Leistungsgerechte, übertarifliche Bezahlung
• Sonn- & Feiertagszuschläge
• Geregelte Arbeitszeiten (Voll- oder Teilzeit möglich)
• Platz deine Ideen zu verwirklichen und dich kreativ und persönlich zu entfalten
• Freundschaftliches Arbeits- und Betriebsklima
• Flache Hierarchien
• Junges, begeistertes Team
• Regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten
• Bei Bedarf Personalunterkunft in unmittelbarer Nähe zum Hotel
• Tägliche hochwertige Verpflegung (Frühstücks- und Mittagsbuffet, Im Spätdienst Essen á la carte)
• Mitbenutzung der Hotel Facilities (Fitnessraum, Außen-&Innenpool, Saunen, Ruheliegen, etc.)
• Mitbenutzung des Hotelfuhrpark
• Geburtstags- & Weihnachtsgeschenke
• Und viele weitere Goodies & Benefits