Chef de Partie (m/w/d) Koch

• Vor-, bzw. Zubereiten und Anrichten von Buffets ( Tagungen, Feiern, Bankette, Frühstück )
• Zubereiten von Speisen im a la carte Bereich
• Unterstützung und Zuarbeit der Küchenleitung
• effiziente Verarbeitung und Verwertung von hochwertigen Lebensmitteln
• Verantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen
• Planung und Organisation der Tätigkeiten im eigenen Verantwortungsbereich
• Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung
• Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften im Zuständigkeitsbereich (HACCP-Verordnung, Umweltschutz) kreatives Arbeiten in einem motivierten Team Liebe zum Produkt und eigenem Handwerk

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch | Köchin
• Ein sicheres und gepflegtes Auftreten sowie eine gute Kommunikationsfähigkeit
• Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft zum Kochen
• HACCP ist kein Fremdwort für dich
• Eigeninitiative & Stressresistenz
• Dienstleistungsorientiert und gut organisiert
• Zuverlässig und motiviert
• Kreativ, trendbewusst und engagiert Teamorientiert

WIR BIETEN

• Urlaubsgeld, Fahrtkostenzuschuss
• eine den Kenntnissen entsprechende sehr gute und Bezahlung
• Diverse Benefits und Hotelvergünstigungen, auch für Family & Friends
• Eine verantwortungsvolle Position & ein junges Team, dass sich auf Dein Talent freut
• Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
• Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
• Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens & Individuelle Förderung Deiner Stärken durch zeitnahes Feedback und Weiterbildungen
• eine sehr moderne, saubere, große Küche ein regionales, frisches Küchenkonzept eine hervorragende a la carte Küche und Bankettküche kostenfreie Mitarbeiterparkplätze Mitarbeiterverpflegung und Personalgetränke