Chef de Rang (m/w/d) Bar & Abendservice

• Du stellst einen reibungslosen Ablauf des Abendbetriebs in unserem Restaurant- und Barbereich sicher
• Du betreust unsere Hotelgäste herzlich und professionell und bist ein kompetenter Ansprechpartner während des gesamten Abendservices
• Du übernimmst den Barservice und bereitest Getränke wie Bier, Wein, Longdrinks und Cocktails sicher und routiniert zu
• Du nimmst Bestellungen auf, servierst Speisen und Getränke und sorgst für einen aufmerksamen Gästeservice
• An unseren À-la-carte-Tagen arbeitest du eng mit dem besetzten Küchenteam zusammen und übernimmst den entsprechenden Service
• An Tagen ohne Küchenbesetzung bereitest du unser kleines Speisenangebot, wie Bowls und Pizza, mithilfe unserer vorhandenen Küchengeräte selbstständig zu
• Du unterstützt bei Abendveranstaltungen und Banketts und übernimmst dort den Restaurant- und Barservice
• Du sorgst auch bei Veranstaltungen für eine professionelle und aufmerksame Betreuung unserer Gäste
• Du behältst während deiner Schicht den Überblick, setzt Prioritäten und organisierst die anfallenden Aufgaben selbstständig
• Du stellst Ordnung, Sauberkeit sowie die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards im Restaurant- und Barbereich sicher
• Du kümmerst dich um die Vorbereitung und Nachbereitung des Abendservices sowie um das Auffüllen und Kontrollieren von Getränken und benötigten Materialien
• Du bist während deiner Schicht Ansprechpartner für die Belange des Abendbetriebs und sorgst dafür, dass unsere Gäste einen rundum gelungenen Aufenthalt erleben

• Du hast bereits Erfahrung im Service und idealerweise auch im Barbereich
• Du bist sicher im Umgang mit Gästen und hast Freude daran, ein guter Gastgeber zu sein
• Du kannst Getränke und Cocktails routiniert zubereiten und fühlst dich hinter der Bar wohl
• Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und verantwortungsbewusst und behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick
• Du hast ein gutes Gespür für Servicequalität und weißt, worauf es bei einem gelungenen Abend ankommt
• Du bist flexibel und hast kein Problem damit, bei Bedarf auch unser kleines Speisenangebot selbstständig mit den vorhandenen Geräten zuzubereiten
• Die Arbeit im Abenddienst macht dir Spaß und du bist bereit, auch bei Veranstaltungen und Banketts mit anzupacken
• Du bist ein Teamplayer und arbeitest gerne mit den Kollegen aus Restaurant, Bar, Küche und Bankett zusammen
• Du trittst freundlich, professionell und souverän auf
• Sehr gute Deutschkenntnisse und idealerweise gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab

Wir bieten

• Einen sicheren unbefristeten Arbeitsplatz
• Tarifliche Bezahlung und Sozialleistungen wie Weihnachts- Urlaubsgeld, Zuschüsse VWL und betriebliche Altersvorsorge
• Ein abwechslungsreiches Aufgabenspektrum in einem netten Team mit angenehmem Betriebsklima
• Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Hotels unserer Gruppe und Mitarbeiterraten im internationalen Accor Hotels Netzwerk
• Mitarbeiter Bonus Programm, Service für Hotel Uniform und günstige Anbindung mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
• Interne und externe Schulungsangebote und Programme zur Weiterentwicklung
• Jährliche Mitarbeiter Events
• Mitarbeiterverpflegung
• im Wechsel mit den Kolleginnen und Kollegen freie Wochenenden
• über Weihnachten und Silvester finden in unserem Hotel keine Veranstaltungen statt und das a la carte Restaurant bleibt geschlossen