Chef Patissier / Konditor (m/w/d)

Du übernimmst die Führung unsere kleinen Patisserie Abteilung.

Das tust Du bei uns:

• Zubereitung von Kuchen, Eiscremes, Petit Fours, Keksen, Kaffeepausen und jeglicher Arten von Desserts
• Herstellung individueller Hochzeitstorten nach der Vorstellung unserer Brautpaare
• Kundenabsprachen
• Mithilfe bei der Erstellung von Menüs und unserer Bankettmappe inkl. Kalkulation
• Ausbildung unserer Auszubildenden Konditorin
• Aktive Unterstützung bei der Ausbildung unserer angehenden Köche & Köchinnen
• Du kontrollierst die Lebensmittel und überprüfst stets die Hygienestandards
• Unterstützung bei den adminsitrativen Aufgaben wie Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung etc.

Warum Du?

• eine motivierende Art und eine positive Ausstrahlung
• im Idealfall hast du deinen Meister in der Tasche und bereits Erfahrung als Ausbilder:in
• mit Deiner bisherigen Erfahrung begeisterst Du nicht nur unsere Gäste, sondern auch das Team profitiert von Deinem Wissen
• Du arbeitest gerne mit frischen Produkten und setzt neue Ideen und Konzepte um
• Deine Arbeitsweise ist qualitäts- und kostenbewusst
• sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift

Bei uns gibt es keine unpersönlichen Begegnungen. In der Hyatt Familie wird jeder geduzt

• Wir möchten, dass Du kommst um zu bleiben: unbefristeter Arbeitsvertrag
• Betriebliche Altersvorsorge mit unserer HOGAplus Rente
• Entdecke die Welt – kostenfreie und ermäßigte Übernachtungen in der ganzen Welt
• Neues Fahrrad - Lease Dein Traum Fahrrad durch unsere Kooperation mit Deutsche Dienstrad und einem monatlichen Arbeitgeberzuschuss von 20%
• 30 % Zuschuss zu Deinem Deutschlandticket
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld schon ab Tag 1 Deiner Betriebszugehörigkeit
• HyCard - verdiene Dir durch Deine Leistung pro Monat eine kleine Annerkennung zu Deinem Gehalt dazu. Mit Deiner HyCard kannst Du in über 500 online Shops shoppen gehen
• Bis zu € 1.500,00 für Deine Mitarbeiterempfehlung als HyRecruiter
• Mit Corporate Benefits sparst Du bei über 800 Top-Marken bis zu 50%
• Work Life Balance ist uns sehr wichtig– mit unserem Zeiterfassungssystem geht Dir keine Überstunde verloren, wir bieten Dir eine flexible Dienstplangestaltung sowie langfristige Urlaubsplanung
• Mit einer kostenlosen Mitgliedschaft bei Headspaces unterstützen wit Dein Wohlbefinden
• Aufstiegsmöglichkeiten, Feedbackgespräche, Trainings & Austauschprogramme – we care for your career!
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
• Pause mit Rheinblick: Sonderpreise im schönen Café D
• natürlich das Weltbeste Team und coole Mitarbeiterevents ;)