Commis de Cuisine (m/w/d)

• Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
• Durchführung des täglichen Mise en Place für den jeweiligen Küchenposten
• Anrichten und Präsentieren der Speisen unter Einhaltung unserer Qualitätsvorgaben
• Einhaltung der Hygiene-, HACCP- und Sicherheitsstandards sowie Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
• Unterstützung bei der Warenannahme, Kontrolle und fachgerechten Lagerung von Lebensmitteln
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung bei einem reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebs

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste praktische Erfahrung in der Gastronomie
• Leidenschaft für gutes Essen und Freude am Kochen
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Zuverlässige, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
• Teamgeist, Engagement und Belastbarkeit, auch in arbeitsintensiven Situationen
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sowie Wochenend- und Feiertagsdiensten

Deine Benefits

Erholung. Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen. Feiern. Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags. Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.