Commis de Cuisine (m/w/d)

• Unterstützung unseres Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung unserer Speisen
• Mitarbeit im À-la-carte-Geschäft sowie bei Veranstaltungen und Tagungen
• Vorbereitung des täglichen Mise en Place
• Selbstständige Übernahme erster Aufgaben und Verantwortungsbereiche auf den verschiedenen Posten
• Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Waren
• Einhaltung unserer Hygiene- und HACCP-Standards
• Unterstützung bei der Warenannahme und fachgerechten Lagerung
• Enge Zusammenarbeit mit den Kolleginnen und Kollegen in Küche und Service
• Schrittweise Weiterentwicklung Ihrer fachlichen Kenntnisse und Fähigkeiten

• abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin
• erste Erfahrungen in der gehobenen Küche
• Kreativität und handwerkliches Geschick
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität
• Leidenschaft und Spaß am Kochen

Was wir Ihnen bieten

• leistungsgerechte Bezahlung
• sicherer Arbeitsplatz mit einer 5-Tage-Woche
• Betriebsurlaub über die Weihnachtsfeiertage bis einschließlich Neujahr
• starker Teamzusammenhalt
• selbstständiges Arbeiten
• Verpflegung
• Nutzung des hoteleigenen Schwimmbads und Fitnessbereiches
• Dienstplanwünsche werden nach Möglichkeit erfüllt