Diätassistent/-in (m/w/d)
Die Saarland-Heilstätten GmbH stellt als Gesundheitsdienstleister die spezialisierte überregionale Zentrumsversorgung für das Saarland und Teile von Rheinland-Pfalz sicher und bietet vielen Fachkräften attraktive Arbeitsbedingungen. Bei der SHG-Gruppe, als medizinischer Leistungserbringer auf höchstem Niveau, nehmen Fortschritt und Innovation eine zentrale Rolle ein. Weitergehende Informationen bezüglich der Saarland-Heilstätten GmbH und den dazugehörigen Organisationen finden Sie auf unserer Webseite.
- Erstellung von individuellen Ernährungstherapieplänen nach ärztlicher Verordnung
- Enge Zusammenarbeit mit unserer Diabetologie für, auf Patienten abgestimmte, Konzepte
- Ernährungsberatung in Einzel- und Gruppensitzungen
- Individuell auf den Patienten abgestimmte Rezepturen und entsprechende Herstellung der Kost (Bedarfsgerechte Nahrungszubereitung)
- Kontrolle der fachgerechten Verteilung der Speisen (Endkontrolle Band)
- Mitarbeit für die Umsetzung des Gesundheits- und Arbeitsschutzes in Produktionsbereich
- Mitarbeit bei der Weiterentwicklung, Durchsetzung und Kontrolle des HACCP Konzeptes
- Mitwirkung bei der Erarbeitung und Umsetzung von Qualitätsstandards und der Qualitätssicherung
- Mitwirkung bei der Fortentwicklung von Konzepten, Standards und Methoden für den gesamten Küchenbereich
- Zusammenarbeit und Kommunikation zwischen den Stationsbereichen und den übrigen Bereichen der Einrichtungen
- Teilnahme an für den Fachbereich (Diätetik) relevanten Sitzungen
- Zusammenarbeit im Konzern mit Diätassistenzen anderer Standorte
- Pflege und Bearbeitung der Küchen- und Bestellsysteme (Cuvos/Orbis) nach Einarbeitung
- Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d)
- Konzeptionelles Denken und Handeln
- Überzeugungs- und Durchsetzungsfähigkeit
- Eine positive Einstellung zur Arbeit
- Die Bereitschaft und Fähigkeit verantwortungsbewusst, selbstständig und mit Engagement zu arbeiten
- Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und Flexibilität
Wir bieten
Darauf können Sie sich freuen
- Tarifvergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD-K)
- Zusätzliche betriebliche Altersvorsorge
- Alle zusätzlichen Mitarbeiter Benefits finden Sie hier
Das ist wichtig für Sie Einstellung unbefristet zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit Die Bewerbungsfrist endet am 2. November 2026 Rechtliche Rahmenbedingungen Bitte beachten Sie, dass für eine Tätigkeit in unseren Einrichtungen/ Kliniken folgende Nachweise erforderlich sind: Masernschutz: Nach den Vorgaben des Masernschutzgesetzes (§ 20 IfSG) ist ein Nachweis über einen bestehenden Masernimpfschutz (Impfung oder Immunität) vorzulegen (betrifft Personen, die nach 1970 geboren sind). Polizeiliches Führungszeugnis: Für die Einstellung ist ein aktuelles erweitertes polizeiliches Führungszeugnis gemäß § 30a BZRG erforderlich.