Job-Nr. 80449016
Compass Group (Schweiz) AG

Diätkoch 100% (m/w/d)

Compass Group (Schweiz) AG vor 5 Tagen
Vollzeit72.500 – 88.500 € pro Jahr
StandortBasel, kanton basel-stadt

Dein Verantwortungsbereich

  • Führung des zugewiesenen Postens in der Diätküche
  • Mise en place auf dem jeweiligen Posten mit Schwerpunkt bei der Zubereitung der Menukomponenten für Diätformen, Ernährungstherapie und Sonderkostformen
  • Bei der Planung und Entwicklung neuer, trendiger Gerichte bringst du deine kreativen Ideen aktiv ein, um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern
  • Du hilfst in allen Küchenbereichen tatkräftig mit
  • Du unterstützt deine Kollegen in der warmen oder kalten Küche und beteiligst dich an der Warenpräsentation
  • Auch bei den allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten unterstützt ihr euch gegenseitig
  • Arbeitstage: Du arbeitest in einem 7-Tage Klinikbetrieb in Frühschicht oder Spätschicht, je nach Dienstplan

Dein Profil

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Du bringst erste Berufserfahrung mit, hast einige Jahre Erfahrung gesammelt idealerweise in einer Grossküche
  • Leidenschaft für Kulinarik, hoher Qualitätsanspruch und Blick fürs Detail
  • Du bist eine teamorientierte Persönlichkeit die Verantwortung übernimmt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält
  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. Zusätzliche Sprachkenntnisse in Englisch oder Französisch sind von Vorteil

Diätkoch 100% (m/w/d)

Unser Rekrutierungsprozess

Vielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden. Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü: 1.

Über den Arbeitgeber

Compass Group (Schweiz) AG
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