Du suchst eine Ausbildung als Bäcker (m/w/d)?

• Teige und Massen nach vorgegebenen Rezepturen herstellen
• Herstellung und Veredelung verschiedenster Backwaren, wie Brot, Brötchen und Feingebäck
• Steuerung, Bedienung und Kontrolle unserer handwerkliche Anlagen
• Materialbedarf ermitteln und bestellen
• Wareneingangskontrolle
• Qualitäts- und Hygienerelevante Dokumentation
• Gärungs- und Backvorgänge überwachen
• Erkennung und Bewerten von Produktfehlern mit anschließender Einleitung entsprechender Maßnahmen zur Verbesserung der Produktqualität.
• Planung und Organisation von auftragsbezogenen Arbeitsabläufen
• Produktgerechte Lagerung der Rohstoffe sowie der Halb- und Fertigprodukte
• Anwendung einer guten Mitarbeiter- und Lebensmittelhygiene sowie Arbeitsschutz und Unfallverhütungsvorschriften

• Einen guten Haupt- oder Realschulabschluss, Fachhochschulreife oder Abitur
• Spaß an der Arbeit mit den Händen
• Geschicklichkeit und Genauigkeit
• Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist

Was wir Dir bieten:

• Mehr Ausbildungsvergütung als Tarif
• Fahrtkostenzuschuss für alle
• Tolle Leistung – tolle Prämie
• Kollegiales und freundliches #miteinander
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Ausgezeichnete Ausbildung nach PrimAQ
• Interne Schulungen und Prüfungsvorbereitungen
• Azubifahrten
• Teilzeitausbildung (z.B. für junge Mütter) – kein Problem
• Mitarbeiterzeitung und interner Mail-Newsletter
• Mitarbeiterrabatt von 30% auf unsere Backwaren