Einkaufscontroller / Controller Einkauf (m/w/d)

• Weiterentwicklung der lokalen und globalen Einkaufsorganisation und Einkaufsstrategie mit dem Ziel, das Einkaufscontrolling konsequent datengetrieben und KI-gestützt aufzustellen
• Identifikation und Umsetzung von KI-Use-Cases im Einkaufscontrolling, Automatisierung wiederkehrender Analysen und Reportings sowie Weiterentwicklung von IT-Systemen, Reporting-Lösungen und Datenstrukturen (insb. SAP S/4HANA und BI)
• Definition wirksamer KPIs sowie einer einheitlichen Systematik für Savings und Cost-Avoidance als Grundlage für eine automatisierte Erfolgsmessung und ein belastbares KPI-Tracking
• Kritische Plausibilisierung von Analysen und Einordnung der Kosten-, Preis- und Mengenentwicklungen zentraler Rohwaren in den Marktkontext (z. B. Ernten, Herkunftsländer, geopolitische Entwicklungen) sowie Bewertung von Preis- und Versorgungsrisiken und Ableitung konkreter Handlungsempfehlungen
• Sparringspartner für Einkauf und Management bei Einkaufs-, Bevorratungs- und Absicherungsentscheidungen inkl. kritischem Hinterfragen von Annahmen, Moderation von Zielkonflikten zwischen Einkauf, Produktion und Vertrieb sowie Nachhalten der Maßnahmenumsetzung
• Verantwortung für Budgetierung, Forecast- und Planungsprozesse im Einkauf sowie Mitarbeit bei Monats- und Jahresabschlüssen

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Controlling, Wirtschaftsinformatik oder einem vergleichbaren Fachbereich
• Mehrjährige Berufserfahrung im Einkaufscontrolling oder Controlling eines produzierenden Unternehmens, z. B. als Einkaufscontroller, Controller Einkauf oder Procurement Controller (m/w/d)
• Praktische Erfahrung im Einsatz von KI-Tools (z. B. Claude, Microsoft Copilot) sowie kritisches Urteilsvermögen im Umgang mit KI-Ergebnissen und Datenqualität
• ERP-Kenntnisse mit SAP S/4HANA (insbesondere FI/CO und MM)
• Sehr gute Excel-Kenntnisse sowie Erfahrung mit BI-Tools (Power BI / Dashboarding)
• Begeisterungsfähigkeit für Lebensmittel, Gewürze und einkaufsnahe Themen sowie ein entsprechendes Geschäftsverständnis mit der Fähigkeit, aus Analysen klare Entscheidungen und Maßnahmen abzuleiten
• Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und hohe Eigeninitiative im Austausch mit Einkauf, Management und angrenzenden Fachbereichen
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

Damit schmecken wir deine Karriere ab – Deine Vorteile

• Willkommenstag inkl. kleinem Willkommenspaket
• Unternehmensweite Duz-Kultur
• 29 Tage Urlaub + Heiligabend & Silvester frei
• Flexible Arbeitszeiten zwischen 5:00 und 22:00 Uhr (Kernarbeitszeit: 10:00 bis 14:00 Uhr)
• Schulungs- und Weiterbildungsangebote z. B. Vielzahl von Schulungsangeboten im Fuchs Campus sowie individuelle Angebote
• Eigene Kantine (Brötchen, Mittagessen (inkl. vegetarischer Auswahl & Salatbar, Dessert)
• Regelmäßiges Sport- & Gesundheitsprogramm z. B. Fahrradleasing, Firmenfitness
• Möglichkeiten zu Produktverkostungen
• Personalshop mit vergünstigten Produkten
• Attraktive Rabatte für Mitarbeiter:innen
• Zuschuss zur Kinderferienbetreuung
• Regelmäßige Feedbackrunden
• Blumenstrauß zum Geburtstag
• Ergonomische Arbeitsplätze
• Kostenlose Parkplätze für Mitarbeiter:innen