Event Catering Manager (m/w/d) für Großcaterer

• Ganzheitliche Betreuung deiner Veranstaltungen – von der ersten Kundenanfrage bis zur erfolgreichen Nachbereitung
• Kompetente Beratung und Betreuung der anspruchsvollen Kunden sowie aktiver Ausbau bestehender Kundenbeziehungen
• Erstellung und Verhandlung von Angeboten, Verträgen und Kalkulationen
• Projektsteuerung inklusive Budget-, Zeit- und Ressourcenplanung
• Enge Abstimmung mit Küche, Service, Logistik und externen Dienstleistern für einen reibungslosen Veranstaltungsablauf
• Verantwortung für die operative Durchführung der Events vor Ort und souveräne Lösung kurzfristiger Herausforderungen
• Führung von Eventbriefings sowie Koordination aller Projektbeteiligten
• Qualitätsmanagement, Reklamationsbearbeitung und kontinuierliche Optimierung unserer Prozesse
• Pflege des CRM-Systems sowie Dokumentation relevanter Kundendaten

• Mehrjährige Berufserfahrung im Eventmanagement – idealerweise im gehobenen Catering, der Hotellerie oder Gastronomie
• Erfahrung in der eigenständigen Betreuung komplexer Veranstaltungen
• Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und echtes Gastgeber-Mindset
• Organisationsstärke, wirtschaftliches Denken und eine strukturierte Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke sowie sicheres Auftreten gegenüber Kunden, Partnern und internen Teams
• Hands-on-Mentalität – du packst mit an, wenn es darauf ankommt
• Sehr gute MS-Office-Kenntnisse; Erfahrung mit Event- oder CRM-Systemen ist von Vorteil
• Gute Deutschkenntnisse
• Führerschein Klasse B

Das Angebot:

• Eigenverantwortliches Arbeiten mit viel Gestaltungsspielraum
• Spannende Veranstaltungen
• Ein motiviertes Team, das zusammenhält und Events mit Leidenschaft umsetzt
• Kurze Entscheidungswege und eine offene Unternehmenskultur
• Sicherer Arbeitsplatz in einer wachsenden Unternehmensgruppe
• Gut geregelte Arbeitstage und Freizeitausgleich, trotz Eventgeschäft
• Attraktive Vergütung entsprechend deiner Erfahrung
• Tägliches Mittagessen & Getränke
• Mitarbeiterrabatte bei zahlreichen Marken und Anbietern
• EGYM