Fachkraft Wurstproduktion (m/w/d)

• Materialbereitstellung: Sicherstellung der Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen inklusive Verwiegung und Chargenvorbereitung
• Wurstproduktion & Anlagenbedienung: Herstellung von Roh-, Koch- und Brühwurst sowie Bedienung und Überwachung der Produktionsanlagen (z. B. Wölfe, Mischer, Silos, Kutter)
• Qualitätskontrollen: Durchführung von Qualitäts- und Materialkontrollen zur Sicherstellung einwandfreier Verarbeitung
• Hygiene- & Lebensmittelvorschriften: Verantwortung für die Einhaltung sämtlicher Hygiene- und lebensmittelrechtlicher Vorgaben im Produktionsprozess

Ihr Profil:

• Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung zum Fleischergeselle / Meister, oder Fachkraft für Lebensmitteltechnologie - mit entsprechender Berufserfahrung.
• Arbeitsweise: Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit; selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten im Team
• Arbeitszeit: 5 Tage - Woche, zu geregelten Arbeitszeiten mit Bereitschaft zur Nachtschicht im Wechsel.
• Sprachkenntnisse : gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil