Fachmann/-frau - Systemgastronomie (m/w/d) - Praktikum möglich

Fachleute für Systemgastronomie organisieren alle Bereiche eines Restaurants nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept und achten auf die Einhaltung der vorgegebenen Standards. Sie regeln die Arbeitsabläufe im Einkauf, der Lagerhaltung, in der Küche, im Service, in der Gästebetreuung bzw. im Verkauf und übernehmen die Personalplanung. Außerdem überwachen sie die Qualität der Produkte und führen Kostenkontrollen sowie Marketingmaßnahmen durch. Sie betreuen die Gäste, nehmen Reklamationen entgegen und achten auf die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Das Berufsbild vereint auf ideale Weise kaufmännisches Wissen mit den Schlüsselqualifikationen Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie gastronomisches Handeln. Die zwei- bis dreijährige Ausbildung wendet sich an junge Erwachsene mit gutem mittlerem oder höherem Bildungsabschluss.

Wir bieten

Erfolgreichen Absolventen ebnet sie den zielgerichteten Einstieg in die Berufswelt und eröffnet viele persönliche Perspektiven. Ausübungsort: Weißenburger Str. 38, 85072 Eichstätt#Studiumabbruch #Ausbildungsplatzwechsel #Praktikum