Fleischer (m/w/d) (Fleischer/in)

Deine Aufgaben

• Schlachttiere zerlegen und für die Weiterverarbeitung bzw. Verkauf vorbereiten
• Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten nach traditionellen Verfahren
• Mitentwicklung von neuen Produkten
• Warenkontrolle, Sicherung und fachgemäße Lagerung
• Präsentation der Waren in den Verkaufstheken

Das bringst du mit

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in
• Berufserfahrung von Vorteil
• Kenntnis und Anwendung allgemeiner Hygienevorschriften
• handwerkliches Geschick
• sorgfältiges Arbeiten - selbständiges und verantwortungsbewusstes Handeln - Teamfähigkeit

Ergänzende Informationen:

• Grundkenntnisse: Fleischverarbeitung,
• Fleischtechnik,
• Schlachten,
• Zerlegen (Fleischerei),
• Lebensmittelhygiene

Was wir bieten

• abwechslungsreiches Arbeiten in einem Traditionsbetrieb mit modernen Arbeitsmitteln
• Mitarbeiterrabatte
• Aufstiegsmöglichkeiten und Schulungen
• familiäre Atmosphäre und ein tolles Produktionsteam an deiner Seite