Fleischergeselle (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit gesucht (Fleischer/in)

Ihre Aufgaben

• Zerteilen, Zuschneiden und Veredeln von Fleischstücken
• Herstellung von Spezialitäten
• Arbeiten entsprechend der HACCP und anderer gesetzlicher Vorschriften
• Verwiegung von Verarbeitungsfleisch nach vorgegebenen Rezepturen
• Bedienen von modernen Anlagen und Maschinen - allgemeine Produktionstätigkeiten - ggf. Verkauf von Fleisch, Wurst an der Bedientheke - Reinigung der Arbeitsgeräte und Arbeitsräume

Das sollten Sie mitbringen:

• abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer/Metzger oder Koch (m/w/d)
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit
• Verantwortungsbewusste, selbstständige und serviceorientierte Arbeitsweise
• Technisches Verständnis und Erfahrung im Umgang mit Maschinen
• Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt im Hinblick auf die Hygienevorschriften - ggf. Erfahrung im Verkauf bzw. an der Bedientheke

Ein Führerschein der Klasse B ist nicht zwingend erforderlich – jedoch von Vorteil.

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber:

Erweiterte Kenntnisse: Technisches Verständnis, Fleischwaren, Wurstwaren, Verkauf, Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur Zwingend erforderlich: Lebensmittelsicherheitssystem HACCP

Wenn Sie auf der Suche nach einem netten Team eines familiengeführten Handwerksbetriebs bei attraktiven geregelten Arbeitszeiten (5-Tage Woche im Zeitfenster von 05:30 Uhr bis 15:30 Uhr) sind und dann auch noch übertariflich bezahlt werden wollen … …

Wir suchen:

Fleischergesellen/- gesellin (m/w/d)