Fleischermeister /Abteilungsleiter m/w/d für unserer Metzgerei gesucht! (Fleischermeister/in/Bachelor Professional im Fleischer-Handwerk)
Der Tradition verpflichtet.
Unser Unternehmen ist etwas Besonderes. Wir sind ein familiengeführtes Einzelhandelsunternehmen in der 5. Generation und seit jeher für unsere Kunden und Mitarbeiter ein zuverlässiger Partner. Über viele Jahre entwickelten wir uns zu einem der führenden Handelsunternehmen in Deutschland.
Ihre Aufgaben:
- Führung eines Teams von 70 Mitarbeitern*innen
- Unterstützung in der Wurst und Spezialitätenherstellung
- Einhaltung der Hygieneeinrichtung und Vorgaben nach HACCP sowie der Unfallverhütungsvorschriften
Ihr Profil:
- Kundenorientiert, freundlich, zuverlässig und belastbar
- Führungsfähig und Durchsetzungsstark
- Verantwortungsbewusst und engagiert
- Ausbilderschein
- gültiger FS Klasse B (alt3) - Teamfähig und flexibel einsetzbar
Eine abgeschlossene Ausbildung ist zwingend erforderlich - Meisterbrief sowie Ausbildungsberechtigung ist sehr wünschenswert - Motivation und Leistungsbereitschaft
Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
- Grundkenntnisse: Verpacken, Desinfektion,
- Betriebsleitung, Betriebsführung,
- Fleischverarbeitung, Fleischtechnik,
- Arbeitsvorbereitung, Betriebsmitteleinsatz planen,
- Lebensmittelhygiene, Wursteinfüllen, Fleischwaren, Wurstwaren, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Reinigen
Wir bieten:
- Urlaubsgeld/Jahressonderzahlung
- vermögenswirksame Leistungen
- Mitunternehmer-Garantie (Beteiligung an Globus als stiller Gesellschafter)
- Globus Zusatzrente
- Betriebliches Gesundheitsmanagement - Konzernrabatt
unbefristetes Vollzeitstellenangebot - Arbeitszeiten verteilen sich je nach Absprache und Dienstplan zwischen Montags-Samstags frühestens ab 5.00 Uhr und spätestens bis 16.00 Uhr
Wir suchen für unsere Metzgerei in unserem Globus in Zell-Barl zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/einen Fleischermeister m/w/d alternativ Fleischer/Zerleger

