Frühstückskoch (all genders)

• Qualitativ hochwertige Zubereitung aller kalten und warmen Speisen des Frühstücks für unsere Hotelgäste und des Mittagessens unserer Mitarbeiter
• Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität aller Gerichte, ohne à-la-carte-Betrieb
• Mitarbeit an der ständigen Optimierung und Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe im eigenen Aufgabenbereich
• Zubereitung von warmen Frühstücksspeisen
• Auffüllen und Pflege des Frühstücksbuffets
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs am Küchenposten
• Enge Zusammenarbeit mit dem Frühstücksköchen, dem gesamten Küchenteam und den Mitarbeiter*innen des Frühstücksrestaurants
• Verantwortung für das gesamte Mise en place
• Umsetzung der HACCP-Richtlinien und Warenverarbeitung

• Gastgeber/Koch aus Leidenschaft
• mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
• Sehr gut geschult in Einhaltung der Wareneinsätze
• sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse
• Hands-on-Mentalität

Benefits

• 30 Urlaubstage
• Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
• Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
• Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
• Urlaubsgeld
• Prämienprogramm "bring a friend"