Job-Nr. 9431600

Frühstückskoch/-köchin (m/w/d)

Seminaris Avendi Hotel Potsdam Heute veröffentlicht

Vollzeit

StandortPotsdam, Brandenburg

Warum Seminaris: Beste Bedingungen für neue, gute Arbeit

Bei Seminaris glauben wir daran, dass man Hotellerie auch anders machen kann: nachhaltig und mit einem klaren Fokus auf dich als Mitarbeitende. Zu den allgemeinen Benefits wie Corporate Benefits-Programm, JobRad oder MyDay (Geburtstagsfrei) bieten wir dir echten Mehrwert für dein persönliches und fachliches Wachstum:

Vom Mise-en-Place bis zum Abbau – du bist verantwortlich für die Zubereitung, Bestückung und Betreuung des Frühstücksbuffets und sorgst für einen gelungenen Start in den Tag.

Die Rolle umfasst:

Zubereitung: Du bereitest Speisen für das Frühstück sowie für die Mittagsbuffets zu. Auch Kaffeepausensnacks stellst du frisch her und sorgst damit für ein abwechslungsreiches Angebot für unsere Gäste.
Buffetpräsentation & -betreuung: Mit deinen Ideen trägst du dazu bei, unseren Gästen einladende Buffets zu bieten. Du bestückst das Frühstücksbuffet, hältst es während des Services stets ansprechend und gut gefüllt, und stehst den Gästen beratend zur Seite.
Einhaltung der Hygienestandards/HACCP: Das Einhalten und Kontrollieren der Hygienestandards sind für dich ebenso wichtig, wie der sorgsame Umgang mit Lebensmitteln.

Idealerweise hast du bereits Erfahrung als Koch oder Köchin (m/w/d) gesammelt und konntest dich in dieser Rolle kreativ ausprobieren. Ob im Umgang mit Lebensmitteln, oder der Interaktion mit unseren Gästen und deinen Kollegen – Sorgfalt und Wertschätzung sind dir wichtig.

Was wir uns wünschen:

Offenheit: Du bist bereit, dich auf neue Ansätze, Arbeitsweisen und kulinarische Impulse einzulassen.
Teamgeist: Du weißt, dass ein gutes Miteinander die Grundlage für einen erfolgreichen Küchentag ist. Du bist zuverlässig und dein Team kann auf dich zählen.
Kreativität: Du hast Lust darauf dich mit deinen Ideen einzubringen und unsere Küche kontinuierlich weiterzuentwickeln.
Freude: Das Wichtigste ist, dass du mit Spaß an die Arbeit gehst - du arbeitest gern in der Küche und im Umgang mit Lebensmitteln.
Nachhaltigkeit: Du hast ein Bewusstsein für den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln und setzt dich mit uns gemeinsam ein, Food-Waste kontinuierlich zu reduzieren.

Teilhabe und Mitsprache: Deine Ideen sind willkommen! Gemeinsam gestalten wir deinen Arbeitsplatz und die Zukunft von Seminaris.
Moderne Unternehmenskultur: Bei uns zählen Werte wie Kommunikation, Selbstbestimmtheit, Wertschätzung und Teamgeist – in einem kollaborativen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien.
Individuelle Lernziele: Wir unterstützen dich, deine Potenziale zu entfalten – sowohl fachlich als auch persönlich.
Wohlbefinden: Genieße unsere Häuser auch privat zu Top-Konditionen und profitiere von vergünstigten Übernachtungen in vielen Partnerhotels.
Nachhaltigkeit: Bei uns finden deine Ideale ein Zuhause: Wir arbeiten sozial und ökologisch nachhaltig und respektvoll gegenüber Mensch und Natur.
Work-Life-Balance: Deine Arbeitszeit wird genau erfasst und Überstunden werden selbstverständlich ausgeglichen.