Job-Nr. 70274012
HG
Frühstückskoch (m/w/d)
Hotel Gut Klostermühle natur resort & medical spa vor 5 Tagen
Voll- oder Teilzeit
StandortBriesen (Mark), Brandenburg
Ihr angesteuertes Ziel:
- Frühstücksbuffet vorbereiten und nachbereiten mit Liebe zum Detail. •
- Zuarbeit beim Vorbereiten des Tagungs- und Tagesgeschäfts •
- Warenwirtschaft, Reinigung und Abwasch •
- Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf Ihrem Posten sowie Führung und Motivation der Ihnen unterstellten Azubis. •
- Arbeit unter der Maßgabe höchster Qualitätsansprüche und Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards. •
- Vertretung im Mittel- oder Spätdienst im Hauptrestaurant
Sie haben bereits mehrjährige Erfahrungen in einem Haus vergleichbarer Art sammeln können und überzeugen durch ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein. Die Arbeit mit Frischprodukten bereitet Ihnen Freude. Die gesunde Ernährung Ihrer Gäste liegt Ihnen am Herzen. Sie sind flexibel, innovativ und zuverlässig und arbeiten gerne im Team? Selbständiges arbeiten, Organisationsgeschick und das Treffen von Entscheidungen sind für Sie eine Selbstverständlichkeit.
Beste Umgangsformen, eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, sowie gast- und teamorientiertes Auftreten sind Ihnen keine Fremdwörter...dann suchen wir genau SIE!!!
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und nachweisbare Berufserfahrung, idealerweise erste Führungserfahrung.
- Grundkenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse und Begeisterung für exzellente Speisen.
- Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit und ein ausgeprägter Sinn für Kreativität.
Wir bieten Ihnen:
- echte 38 Stunden Woche
- qualitätvolle Arbeit und anspruchsvolle Aufgaben
- ein herzliches Team und ein angenehmes familiäres Betriebsklima
- ab € 3.000,00 Brutto/38 h Woche
- 20% Sonn- und Feiertagszuschlag
- Urlaubsgeld + Werkzeuggeld
- Mitarbeiterprämien ca. 4 x pro Jahr
- Mitarbeiterkleidung und kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- Weiterbildungsmaßnahmen
- Nutzung des Fitnessbereiches in unserem BRUNE BALANCE med & Spa
- ggf. Fahrkostenzuschüsse
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer der schönsten und naturbelassensten Gegenden Deutschlands
- Einen ganzjährigen Arbeitsplatz
- Flexible Arbeitzeiten mit Arbeitszeitkonten inkl. Freizeitausgleich bei Überstunden
- Fundierte Einarbeitung
- Kostengünstige Mitarbeiterunterkunft im nahegelegenen Mitarbeiterhaus, nach Verfügbarkeit
- Aufstiegschancen
Über den Arbeitgeber
HG
Hotel Gut Klostermühle natur resort & medical spa
Unternehmen · Briesen (Mark)
1
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