Job-Nr. 7512109

Frühstückskoch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Lindner Congress & Motorsporthotel Nürburgring vor 3 Tagen

Vollzeit33.700 – 36.300 € pro Jahr

StandortNürburg, Rheinland-Pfalz

Kein Tag wie der andere. Kein Job wie jeder andere. Der Nürburgring steht für Energie, Bewegung und echte Gänsehautmomente. Genau diese Dynamik prägt auch unseren Arbeitsalltag. Die Nürburgring Hotels & Ferienpark sind ein Ort, an dem Hotellerie, Gastronomie und Motorsport aufeinandertreffen. Über 1.000 Betten, verschiedene Hotel- und Ferienhauskonzepte und mehrere Gastronomiebereiche machen die Arbeit bei uns so vielseitig wie den Nürburgring selbst. Wo andere ankommen, abschalten oder mitfiebern, sorgen wir dafür, dass alles läuft – mit Überblick, Einsatz und echtem Teamgeist. Ob im Service, Housekeeping, an der Rezeption, in der Küche oder im kaufmännisch-technischen Bereich – erst zusammen wird daraus, was uns ausmacht.

Was für uns zählt

Als Frühstückskoch (m/w/d) sind Sie der erste kulinarische Gastgeber des Tages. Mit Leidenschaft für frische Produkte, einem Blick fürs Detail und einer strukturierten Arbeitsweise schaffen Sie die Grundlage für einen gelungenen Start in den Tag. Ob abwechslungsreiches Frühstücksbuffet, frisch zubereitete Eierspeisen oder liebevoll angerichtete Spezialitäten – mit Ihrer Leidenschaft für gutes Frühstück und einem Auge fürs Detail machen Sie den Morgen zum ersten Highlight des Tages.

Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:

Eigenverantwortliche Vorbereitung, Organisation und Betreuung des gesamten Frühstücksbereichs
Frische Zubereitung von Speisen für das Frühstücksbuffet sowie Erstellung des täglichen Mise en Place
Auf- und Abbau des Buffets inklusive ansprechender Präsentation und kontinuierlicher Qualitätskontrolle
Planung und Koordination der täglichen Arbeitsabläufe im Frühstücksbereich
Vorbereitung von Kaffeepausen und weiteren gastronomischen Angeboten
Unterstützung des Küchenteams im Lunch- und À-la-carte-Geschäft bei Bedarf
Einarbeitung und fachliche Begleitung von Auszubildenden, Praktikant und Aushilfen
Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Waren unter Einhaltung der geltenden Qualitätsstandards
Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben (HACCP)

Das passt zu Ihnen – und zu uns

Gastgeber aus Überzeugung: Sie sind aufgeschlossen, kommunikativ und begegnen Gästen sowie Kolleg mit Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft.
Kreativität & Handwerk: Sie bringen handwerkliches Geschick mit und haben Freude daran, Speisen ansprechend und mit Liebe zum Detail zuzubereiten.
Teamgeist: Sie arbeiten gerne im Team, unterstützen Ihre Kolleg und tragen zu einer positiven Arbeitsatmosphäre bei.
Flexibilität: Sie sind motiviert, offen für Neues und behalten auch in einem dynamischen Arbeitsalltag den Überblick.
Qualitätsbewusstsein: Sie verfügen über eine schnelle Auffassungsgabe, arbeiten eigenverantwortlich und legen großen Wert auf Sauberkeit, Qualität und Zuverlässigkeit.
Professionelles Auftreten: Ein freundliches, gepflegtes und serviceorientiertes Auftreten ist für Sie selbstverständlich.

Was Sie bei uns erwartet

1.000,00 EUR brutto als einmalige Wechselprämie
Unbefristeter Arbeitsvertrag mit nur 3 Monaten Probezeit
Mitarbeiterwohnungen nach Verfügbarkeit
Sonn- und Feiertagszuschläge
Vergünstigte Übernachtungen bei unseren Partnerhotels für Sie, Ihre Familie & Freunde
Zugang zu den spannendsten Events am Nürburgring – Motorsport-Feeling gratis und weitere Mitarbeiter Benefits am Nürburgring (Vergünstigungen Fanshop, ring kino, etc.)
Jubiläums- und Sondergratifikationen
Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten – für Ihren nächsten Karriereschritt
regelmäßige Entwicklungsgespräche
Teamevents

Zur Liste der offenen Stellen (https://k61749.coveto.de/public/jobs/)