Gastgeber (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Persönliche und professionelle Betreuung unserer Mitglieder und Gäste
• Sicherstellung eines herzlichen, aufmerksamen und hochwertigen Gästeerlebnisses
• Professioneller Umgang mit Wünschen, Anliegen und Reklamationen
• Aufbau und Pflege langfristiger Beziehungen zu unseren Mitgliedern und Gästen Restaurantleitung & Organisation
• Verantwortung für die operative Steuerung des täglichen Restaurantbetriebs
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs sowie unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
• Planung und Koordination der Dienstpläne im Servicebereich“
• Kontrolle von Kasse, Reservierungen und Abrechnungen Teamführung & Qualität
• Fachliche und disziplinarische Führung des Serviceteams
• Einarbeitung, Schulung und Entwicklung der Mitarbeiter
• Sicherstellung eines professionellen und serviceorientierten Auftretens des Teams
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unserer gastronomischen Angebote und Abläufe Wirtschaftlichkeit & Zusammenarbeit
• Mitwirkung bei Umsatz-, Wareneinsatz- und Personalauswertungen sowie Inventuren
• Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung, Küche, Eventabteilung, Frontdesk und weiteren Bereichen des Clubs
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Übernahme von Verantwortung im operativen Eventbetrieb

Dein Profil – du hast den Drive

• Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder im gehobenen Restaurantbereich
• Erfahrung in einer verantwortungsvollen Position, idealerweise in der Restaurant- oder Serviceleitung
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am persönlichen Kontakt mit Mitgliedern und Gästen
• Sicheres, professionelles und gepflegtes Auftreten
• Erfahrung in der Führung und Entwicklung von Mitarbeitern
• Organisationstalent sowie eine selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Hohe Qualitäts- und Serviceorientierung
• Kommunikationsstärke, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit und Flexibilität im Restaurant- und Eventbetrieb
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
• Bereitschaft zu Arbeitszeiten am Abend und am Wochenende

Unser Angebot – mehr als nur ein Arbeitsplatz

• Ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld mitten in der Motorworld München, ein internationales Mitglieder- und Gästeklientel und Veranstaltungen, die alles andere als gewöhnlich sind.
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag zwischen Restaurantbetrieb und exklusiven Clubveranstaltungen
• Viel persönlicher Kontakt zu unseren Mitgliedern und die Möglichkeit, das gastronomische Angebot aktiv mitzugestalten“
• Ein motiviertes Team und persönliche Zusammenarbeit
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebliche Altersvorsorge
• Krankenzusatzversicherung
• Fahrkartenzuschuss
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• Attraktive Vergütung
• Genaue Zeiterfassung und Ausgleich von Überstunden
• Teamevents
• Mitarbeiterrabatt

Eckdaten