Job-Nr. 17521113
HA

Gastgeber/in (m/w/d) Service (Restaurantfachmann/-frau)

Hotel & Apartment Betriebs GmbH Potsdam vor 1 Wochen
VollzeitQuereinsteiger willkommen
StandortPotsdam, Brandenburg

Das Landhotel Potsdam gehört zur Hotel und Apartment Betriebs GmbH Potsdam. Unser Haus verfügt über zwei Restaurants, 58 Hotelzimmer inklusive Suite und Juniorsuiten sowie eine großzügige, modern ausgestattete Tagungsetage. Wir stehen für regionale Landhausküche, aufmerksamen Service und eine herzliche Gastgeberkultur – eingebettet in die Kulturlandschaft am Rande von Potsdam.

Öffnungszeiten Restaurant

  • Montag – Mittwoch & Freitag: 17:30 – 22:00 Uhr (warme Küche bis 21:00 Uhr)
  • Donnerstag, Samstag & Sonntag: Ruhetag
  • ➡️ Feste Öffnungszeiten, keine Open Bar, gut planbare Dienste

Unser Team ist bunt gemischt: Fachkräfte, Quereinsteiger:innen, Studierende und Auszubildende in Voll- und Teilzeit. Zur Verstärkung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und zuverlässige Gastgeberin / einen engagierten Gastgeber.

Ihre Aufgaben

  • Freundlicher, aufmerksamer und umsatzorientierter Service am Gast
  • Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs zur Sicherstellung der wirtschaftlichen Ziele
  • Umsetzung und Vermittlung der Standards unseres Hauses
  • Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen
  • Organisation der Stationen sowie Ordnung und Sauberkeit im Mise en Place
  • Herzliche Begrüßung, Platzierung und Betreuung unserer Gäste
  • Fachkundige Beratung zu Speisen und Getränken sowie Empfehlungen
  • Gleichmäßige Verteilung der Gäste auf die Stationen
  • Aufnahme von Bestellungen unserer saisonalen Speisekarte
  • Betreuung von Tagungs- und Veranstaltungsgästen
  • Vor- und Nachbereitung des Gastraums sowie Unterstützung bei Veranstaltungen

Das bringen Sie mit

  • Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert, aber kein Muss
  • Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Verantwortungs- und Kostenbewusstsein
  • Organisationsgeschick und Vertrauenswürdigkeit
  • Hohes Hygienebewusstsein
  • Sehr gute Umgangsformen und aufgeschlossenes Auftreten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, passend zu den Anforderungen unseres Hauses

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Servieren, Getränke zubereiten und anrichten, Gästebetreuung, A-la-carte-Service

Das bieten wir Ihnen

  • 8 Tage zusätzlicher Urlaub bei Vollzeit (on top zu den gesetzlichen 20 Urlaubstagen)
  • Leistungsgerechte Vergütung mit steuerfreien Zuschlägen
  • Geregelte Dienst- und Freizeitplanung durch feste Öffnungszeiten
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen und weiteren Leistungen in unseren Häusern
  • Digitale Dienstplanung
  • Kostenfreier Parkplatz
  • Kostenlose Getränke-, und Mitarbeiterverpflegung
  • Betriebssportangebote, z. B. Yoga
  • Ein wertschätzendes, familiäres Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team
  • Steuerfreie Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge

Über den Arbeitgeber

HA
Hotel & Apartment Betriebs GmbH Potsdam
Unternehmen · Potsdam
1
offene Stellen
Alle Stellen des Arbeitgebers

Könnte dich auch interessieren