Job-Nr. 28548878
AH
Head of Quality (Quality Assurance/Quality Management) m/w/d
Allos Hof-Manufaktur GmbH vor 1 Wochen
VollzeitHybrid
StandortFreiburg im Breisgau, Baden-Württemberg
- Qualitätsmanagement (HACCP, Allergenmanagement, Vorgabe von Prüfungen, Musterbeurteilungen, Rohwarenspezifikation, Reklamationsbeurteilung, Krisenmanagement)
- Lebensmittelrechtliche Verantwortung (aktuelles Lebensmittelrecht, Beanstandungen zur Analytik Produkte Werk, Rückstände, Schnellwarnliste)
- Organisation, Optimierung der QS nach Kosten und Nutzen (u.a. Laborleitung, Budget, Laboranalytik)
- Ständige Optimierung der Qualitätssicherungsmaßnahmen hinsichtlich Qualitätsverbesserungen, Wertschöpfung und Rentabilität
- Organisation und Optimierung der Managementsysteme nach IFS, inkl. IFS & QM Beauftragung
- Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen auf lokaler und internationaler Ebene
- Bachelor- und Masterstudium der Naturwissenschaften mit Lebensmittelbezug (z.B. Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie o.Ä) oder vergleichbare Studiengänge
- Führungsqualitäten, Engagement und eine analytische und lösungsorientierte Denkweise
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmitteltechnik, Lebensmittelanalytik, im Lebensmittelrecht, zu den EU-Bioverordnungen, zu den Qualitätsnormen, HACCP und Sensorik
- Durchsetzungsvermögen, Engagement, Teamgeist, Delegation, Kommunikationsstärke
- Erfahrung in der Leitung und Durchführung von Audits (speziell IFS und Bio)
- Praktische Erfahrung in Qualitätsmanagementsystemen
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelbranche und Lebensmittelproduktion
- Word, Excel, Power Point, SAP sowie sehr gute Englischkenntnisse
Das bieten wir
- Betriebliche Altersvorsorge
- Bio-Obst und Getränke
- Firmenfitness
- Flexible Arbeitszeiten
- Gesundheit
- Internationales Arbeiten
- Jobrad
- Mobiles Arbeiten
- Work Lifebalance
Über den Arbeitgeber
AH
Allos Hof-Manufaktur GmbH
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