Kaffeehausbetreiber / GF- Nachfolge gem. GmbH/ Gastronom (m/w/d)

Das Besondere an dieser Ausschreibung: Ihre Aufgaben 1. Strategie, Events & Nachfolge (ca. 50 %)

• Zukunft gestalten: Gemeinsame Erarbeitung des Übergangsmodells (z. B. GF oder Umgestaltung der bestehenden gGmbH).
• Veranstaltungsmanagement: Planung und Koordination des erfolgreichen Event- Geschäfts (Konzerte, geschlossene Gesellschaften, Feiern).
• Inklusion leben: Begleitung und Förderung unseres eingespielten, inklusiven Teams im Alltag. 2. Operatives Geschäft in Service & Küche (ca. 50 %)
• Aktive Mitarbeit: Sie sind das Gesicht des Unternehmens und stehen selbst im Laden – im Service, an der Kasse und in der Küche bei der Zubereitung des Angebots.
• Qualität & Vorbild: Sicherung der Gastronomie-Standards (HACCP) und praxisnahe Anleitung der Mitarbeitenden im täglichen Café- und Eventbetrieb.

Ihr Profil

Unternehmerisches Denken: Sie besitzen kaufmännisches Verständnis und haben

• Gastronomie- & Event-Erfahrung: Fundierte Praxis im Service und/oder der Küche sowie Freude an der Organisation von Kultur und Feiern.
• Soziale Kompetenz: Ein wertschätzender, empathischer Umgang mit Menschen mit und ohne Behinderung ist für Sie selbstverständlich.
• Stilbewusstsein: Sie verstehen es, das Potenzial unseres einzigartigen Gastraums optimal zu nutzen und weiterzuentwickeln.Anforderungen an den Bewerber:
• Erweiterte Kenntnisse: Gästebetreuung, Planung, Büro- und Verwaltungsarbeiten

Was wir Ihnen bieten

Standort: Hannover | Umfang: Flexibel (50 % operatives Geschäft in Service & Küche)

• Einzigartiges Objekt: Ein voll ausgestattetes, laufendes Café mit treuem Kundenstamm, etablierten Event-Formaten und einem unverwechselbaren Ambiente.Insgesamt je 60 begehrte Sitzplätze im prächtigen Gastraum und der malerischen Außenterrasse.Voll ausgestattet und betriebsbereit – perfekt für einen nahtlosen Start ohne Renovierungsstau zu einem fairen Marktpreis.
• Einzigartiges Konzept: Inklusive Arbeit – das ganz normale Leben, gefördert vom Integrationsamt und der Landeshauptstadt Hannover
• Maximale Flexibilität: Volle Offenheit für individuelle rechtsförmliche Anpassungen nach Ihren Vorstellungen.
• Faire Übergabe: Eine strukturierte, eng begleitete Einarbeitung und Übergangsphase durch die aktuelle Leitung.