Kantinenfachkraft (m/w/d)

• Zubereitung und Anrichtung von Speisen
• Ausgabe von Mahlzeiten an Gäste
• Reinigung und Desinfektion von Küchenbereichen und Geräten
• Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (z.B. HACCP)

Wir sind aktuell auf der Suche nach vorzugsweise einer Person (m/w/d), die bereits einschlägige Berufserfahrungen mit der Erstellung und Umsetzung von Speiseplänen, der Vor-/Zubereitung, Portionierung und Ausgabe kalter und warmer Speisen besitzt. Des Weiteren sind HACCP-Standards und Dokumentationspflichten einzuhalten, Kassen zu bedienen/führen, sowie der Einsatz des Personals zu planen.

• Grundkenntnisse: Kassieren, Speisekarten, -pläne zusammenstellen,
• Personalplanung, Speisen zubereiten und anrichten,
• Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelhygiene,
• Großküchentechnik

Wir bieten

• Urlaub -nach Tarif-:
• pro Jahr 30 Arbeitstage zuzüglich 12 Arbeitszeitverkürzungstage.
• Die Stelle wären nach einer sechsmonatigen Probezeit zunächst auf 2 Jahre befristet. Anschließend wird bei guten Arbeitsleistungen die Übernahme in ein festes Arbeitsverhältnis angestrebt.

Hinweis zur automatisierten Stellenbeschreibung: Aus unserer Erfahrung als Jobbörse erstellen wir für Stellen, bei denen Aufgaben und Anforderungen fehlen, mithilfe von Künstlicher Intelligenz (KI) automatisch generierte Zusammenfassungen, um ein klares Bild der Tätigkeit und des gesuchten Profils zu vermitteln. Bitte beachten Sie, dass diese Informationen automatisch erstellt wurden und daher unverbindlich sind. Eine menschliche Überprüfung wird empfohlen.