Kantinenköchin-/koch(m/w/d) (Koch/Köchin)

Ihre Aufgaben

• Eigenständige Organisation und Leitung der Betriebskantine unter Einhaltung der Unternehmensvorgaben
• Zubereitung von Frühstück, Snacks, Imbissangeboten und Mittagessen
• Verkauf und Ausgabe der Speisen und Getränke
• Planung und Einkauf der benötigten Waren
• Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene nach den geltenden Vorschriften
• Freundlicher Service und Ansprechpartner für unsere Gäste

Das bringen Sie mit

• Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
• Idealerweise Erfahrung in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder im Verkauf – Quereinsteiger mit Leidenschaft sind ebenfalls willkommen
• Zuverlässigkeit und Organisationstalent

Ergänzende Informationen:

Zwingend erforderliche Lizenzen:

Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber:

• Grundkenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, Imbiss-, Speisenverkauf, Gemüse-, Salatzubereitung, Fischwaren, Fleischgerichte, Gemeinschaftsverpflegung, Soßen-, Marinadenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Suppenzubereitung, Getränke zubereiten und anrichten, Frittieren, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Einkauf, Beschaffung, Deutsche Küche, Großküchentechnik
• Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Arbeitsvorbereitung

Das bieten wir Ihnen

• Einarbeitung in einer naheliegenden Kantine
• Die Gebietsleitung ist ihr fester Ansprechpartner für das Tagesgeschäft
• Geregelte Arbeitszeiten Montag bis Freitag von 06:00 bis 14:00 Uhr
• Keine Wochenend-, Feiertags- oder Schichtarbeit
• Eigenverantwortliches Arbeiten mit viel Gestaltungsspielraum
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
• Ein freundliches Team und eine wertschätzende Unternehmenskultur
• Eine langfristige Perspektive in einem sicheren Arbeitsverhältnis
• Kostenfreie Verpflegung

Kantinenköchin-/koch (m/w/d) – Leitung unserer Betriebskantine in Osterweddingen Sie lieben es, mit frischen Speisen Menschen den Tag zu verschönern? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Für unsere kleine, familiäre Betriebskantine suchen wir eine engagierte und zuverlässige Kantinenköchin-/koch (m/w/d), die unsere Kantine eigenverantwortlich führt und mit Freude Frühstück, Imbiss und Mittagessen zubereitet und verkauft.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?