Key Account Manager national – Handwerk/Industrie Fleisch- und Wurstwaren (m/w/d) Großraum Magdeburg

Strategische & operative Kundenbetreuung

• Betreue bestehende Key Accounts in der Fleischwaren- und Lebensmittelindustrie ganzheitlich, entwickle sie strategisch weiter und stärke die Kundenbindung (Industriekunden & Großkunden).
• Baue langfristige, partnerschaftliche Beziehungen auf allen relevanten Ebenen auf und pflege diese (u. a. Einkauf, Produktentwicklung/F&E, Qualitätssicherung und Geschäftsführung).
• Erstelle und setze individuelle Kundenentwicklungs- und Jahrespläne um. Neukundengewinnung & Markterschließung
• Akquiriere systematisch Neukunden im Zielsegment der industriellen Lebensmittel- und Fleischverarbeitung.
• Identifiziere Marktpotenziale, Trends (z. B. Clean Label, pflanzenbasierte Alternativen, funktionelle Rezepturen) sowie neue Anwendungsfelder für das Hela-Sortiment.
• Repräsentiere das Unternehmen auf Fachmessen, Branchenevents und Kundenworkshops. Technische & anwendungsorientierte Beratung
• Arbeite eng mit Kunden bei der Konzeption und Umsetzung individueller Würzungen, Marinaden, funktioneller Compounds und Rezepturlösungen zusammen.
• Übernimm die Schnittstellenfunktion und stimme dich eng mit der internen Produktentwicklung (F&E), dem Qualitätsmanagement, der Anwendungstechnik und dem Marketing ab.
• Organisiere und begleite Produktverkostungen, Bemusterungen und Anwendungsversuche direkt beim Kunden. Verhandlung & Vertriebssteuerung
• Bereite Jahres- und Konditionsverhandlungen sowie Rahmenverträge eigenverantwortlich vor, führe sie durch und schließe sie erfolgreich ab.
• Arbeite kundenindividuelle Angebote und Konzeptpräsentationen aus.
• Überwache Absatz-, Umsatz- und Margenziele in deinem Verantwortungsbereich. Controlling, Reporting & Marktbeobachtung
• Analysiere kontinuierlich Markt-, Kunden- und Wettbewerbsdaten.
• Erstelle regelmäßige Reports relevanter KPIs und Forecasts für die Vertriebsleitung.
• Pflege und dokumentiere sämtliche Kundenaktivitäten sowie Opportunity-Pipelines im CRM-System.

Ausbildung

• Du hast ein erfolgreich abgeschlossenes Studium (z. B. Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie, BWL).
• Alternativ hast du eine fundierte Ausbildung in der Lebensmittelbranche (z. B. Fleischermeister/Lebensmitteltechniker) mit kaufmännischer Weiterbildung.

Berufserfahrung

• Du verfügst über mehrjährige, nachweisbare Vertriebs- bzw. Key-Account-Erfahrung im B2B-Umfeld der Lebensmittelindustrie.
• Idealerweise im Bereich Fleischwaren, Gewürze, funktionelle Ingredienzen oder Food Ingredients.

Fachkompetenz

• Du verfügst über ein hohes technologisches Grundverständnis von Rezepturen, Prozessen und sensorischen Anforderungen in der industriellen Lebensmittelverarbeitung.

Kompetenzen

• Du überzeugst durch Verhandlungsgeschick.
• Du verfügst über überzeugende Kommunikationsstärke.
• Du arbeitest abschlussorientiert.
• Du hast ein Gespür für Food-Trends.
• Du verfügst über verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse

Mobilität

• Du bringst Reisebereitschaft innerhalb des Betreuungsgebiets mit.

Wir bieten

• Leistungsgerechte Vergütung inkl. Dienstwagen, auch zur privaten Nutzung
• Ein familiäres Arbeitsumfeld in einem Unternehmen mit mehr als 120 Jahren Tradition
• Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem leistungsorientierten Team für eine starke und bekannte Marke
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Individuelle Einarbeitung & Onboarding
• Corporate benefits
• Wellpass
• Events für Mitarbeitende
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Bike-Leasing
• betriebliche Altersversorgung / Berufsunfähigkeitsversicherung
• Vergünstigtes HVV-Profi-Ticket