Job-Nr. 24556239

Koch als Gruppenleiter (m/w/d) in Erfurt (Spezialitätenkoch/-köchin)

Christophoruswerk Erfurt gemeinnützige GmbH vor 2 Wochen

Vollzeit

StandortErfurt, Thüringen

Das Christophoruswerk Erfurt gGmbHsucht Sie als Koch als Gruppenleiter (m/w/d) in Erfurt, wenn Sie fachliche Stärke in der Küche mit sozialer Verantwortung verbinden möchten.

Deine Hauptaufgaben:

Zubereitung, Portionierung und Ausgabe von Speisen unter Einhaltung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards ✓
Planung, Organisation und Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe im Küchenbereich ✓
Mitwirkung bei der Speiseplanung sowie Warenbestellung, Warenannahme und Lagerhaltung ✓
Durchführung und Organisation des Kantinenservices einschließlich der Speisenausgabe und Sicherstellung eines serviceorientierten Ablaufs ✓
Planung, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Cateringaufträgen für interne und externe Veranstaltungen ✓
Fachliche Anleitung, Qualifizierung und Begleitung von Menschen mit Behinderungen im Arbeitsbereich Küche ✓
Förderung der individuellen Fähigkeiten und der beruflichen Teilhabe der Beschäftigten ✓
Dokumentation und Mitwirkung bei der Umsetzung der Teilhabeplanung ✓
Sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher und arbeitsschutzrechtlicher Vorschriften sowie Durchführung von Belehrungen ✓
Übernahme der Funktion der Abwesenheitsvertretung der Küchenleitung sowie Unterstützung bei organisatorischen und administrativen Aufgaben

Dein Profil:

eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung ✓
Flexibilität bei zusätzlichen Aufträgen auch am Wochenende ✓
positiver Umgang mit Menschen mit geistiger und körperlicher Behinderung ✓
Sonderpädagogische Zusatzausbildung erwünscht ✓
PKW-Führerschein ✓
Bereitschaft zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung

Deine Benefits:

Anstellung mit 80 % bis 100 % einer Vollbeschäftigung, aktuell 31,2 bis 39 Wochenstunden ✓
Zunächst befristet auf 2 Jahre mit Option auf Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis ✓
Vergütung nach AVR Diakonie Mitteldeutschland ✓
Betriebliche Altersvorsorge ✓
Kinderzuschlag ✓
Jahressonderzahlung ✓
31 Tage Urlaub ✓
VMT-Jobticket ✓ Sicherer Arbeitsplatz bei einem der größten gemeinnützigen Arbeitgeber der Region ✓ Regelmäßige Fallbesprechungen ✓ Gezielte Personalentwicklung und fachliche Weiterbildung ✓ Sinnstiftende Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum in einem vielfältigen sozialen Arbeitsumfeld

Wir suchen: Koch als Gruppenleiter (m/w/d) in Erfurt