Job-Nr. 1162295
DA

Koch/ Chef de Partie (m/w/d)

DEIN APART vor 2 Wochen
Vollzeit
StandortUnterföhring, Bayern
  • Zubereitung und ansprechendes Anrichten von hochwertigen Speisen
  • Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
  • Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Speisenqualität
  • Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie deren sachgerechte Lagerung
  • Unterstützung bei der Warenkontrolle und Vorratshaltung
  • Gestaltung von saisonalen Angeboten, Buffets und Aktionen
  • Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Organisation und Sauberkeit des eigenen Arbeitsbereichs
  • Kolleg:innen motivieren, anleiten und koordinieren
  • Flexibles Handeln bei kurzfristigen Änderungen, Sonderwünschen und erhöhtem Arbeitsaufkommen

Ihre Aufgaben

  • kostenlose kulinarische Verpflegung während der Arbeit
  • regelmäßige Mitarbeitergespräche und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • gelebte Feedbackkultur
  • Kostenfreie Personalkleidung und deren Reinigung
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position
  • kaufmännisches Geschick bei allen kalkulatorischen und organisatorischen Maßnahmen
  • Leidenschaft für hochwertige Küche, frische Lebensmittel und höchste Qualitätsstandards
  • Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
  • Kostenbewusster und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
  • Hohes Hygiene- und Sauberkeitsbewusstsein
  • Belastbarkeit und Flexibilität auch in arbeitsintensiven Situationen
  • Gute Kommunikationsfähigkeit auf Deutsch, Englischkenntnisse von Vorteil
  • Freundliches und professionelles Auftreten gegenüber Kolleg:innen und Gästen

Wir bieten:

  • eine moderne, innovative, digitale Arbeitsumgebung
  • Attraktive Rabatte über Corporate Benefits
  • vermögenswirksame Leistungen ab bestandener Probezeit
  • betriebliche Altersvorsorge
  • Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
  • interne Kommunikation wird bei uns GROSS GESCHRIEBEN
  • eine unbefristete Stelle mit attraktivem Gehalt und 5 Tage Woche
  • die Möglichkeit, Teil unseres einzigartigen Konzepts zu sein, das auf Gemeinschaft und kollegialer Arbeit basiert
  • Eine strukturierte Einarbeitung in

Über den Arbeitgeber

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